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關於腦花做法步驟圖解
關於腦花做法步驟圖解
辣烤腦花
04-23
香嫩辣的烤腦花讓人慾罷不能😄用料豬腦一副辣烤腦花的做法把所需的材料:洋葱香菜小葱芹菜粒榨菜粒花生米等收拾出來烤碗鋪上錫紙薑片和洋葱墊底擺上清理乾淨的腦花(血筋膜處理乾淨)醬汁調製:醬油料酒耗油辣椒醬白糖適量鹽...
空氣炸鍋烤腦花
04-11
完美還原國內燒烤攤味烤腦花!用料腦花2~3個薑絲少許料酒/白酒2勺蒜末三瓣豆瓣醬/各種香辣醬1勺蠔油1勺花椒油少許萬用蒜蓉醬2勺香菜糖半勺燒烤料1勺孜然粉少許花椒粉少許空氣炸鍋烤腦花的做法腦花泡水洗淨,撕掉表面血絲...
麻辣燒烤腦花
08-31
學正宗四川烤腦花技術,搜索【成都上善佳美食】烤腦花是四川地區的一道特色美味兒小吃,氣味醇厚,入口綿軟香而不膩,油而不肥。當然,在美食方面,川渝不分家嘛,如果你到巴蜀聖地遊玩,一定不要錯過經典的烤腦花!製作方法通常有兩...
烤腦花
03-29
喜歡吃,自己又會做,還有啥比這更幸福的呢~用料豬腦花6個紅油辣子適量花椒麪一點點食用油適量青椒250克生薑適量大蒜半個生抽適量香菜一個根鹽適量錫箔紙碗一個烤腦花的做法腦花剔除筋膜,用牙籤輕輕一挑,然後清洗乾淨。青椒...
錫紙烤腦花做法【圖文】
08-16
錫紙烤腦花是四川地區的一道特色小吃用料豬腦花一個雞蛋清25克豬油30克錫紙烤腦花做法【圖文】的做法腦花先去掉膜,水燒開,放入腦花,開後改小火,一分鐘後瀝出腦花,在墩子上將腦花改成大拇指大的塊待用!欠粉加蛋清加適量水...
重慶九村烤腦花
08-09
烤腦花已經成為現代人的一種新型燒烤方式,成都上善佳烤腦花已經成為很多食客的最愛,凡是加盟成都上善佳烤腦花沒有一個不是賺的盆滿缽滿的,烤腦花的市場就是商機,儘早發現了商機立馬去做就是你手裏的財富,用料腦花適量重慶...
豆腐烤腦花
02-11
重口味美食用料豬腦一個豆腐半塊最好用嫩豆腐小葱少許香菜少許可以不放牛油火鍋底料6分1塊油少許蒜末3瓣醬油少許酒一勺薑片2片豆腐烤腦花的做法把豬腦處理乾淨,用牙籤仔細去掉面上薄膜跟血線,不去也可以看個人。豆腐片...
重口味 一一 烤腦花
11-26
(需要迷你鑄鐵鍋)有童鞋用錫紙包裹,效果也很贊!烤腦花的烤的好的都是一些油膩骯髒的小店,不要問我為什麼,雞皮、豬腰、雞翹(雞屁股)…構成了青春時代啤酒夜的美好回憶。其實最開始吃腦花,是在「麻辣燙」裏,那會小城裏有座獅子橋...
麻辣腦花
04-24
豬腦、牛腦和羊腦都是一樣的做法哦用料腦花一副味好美青花椒40粒左右八角半個生薑三片蒜4瓣火鍋底料1小塊郫縣豆瓣醬1勺剁椒(可以不要)1勺生抽1勺料酒1勺小葱1根麻辣腦花的做法準備腦花一副。我今天這個是羊腦,直接從...
紅油烤腦花(烤箱版)
09-29
暑假去了一次上海,一晚冒着雨打卡了老牌美食街雲南南路,半夜十點被街上的九村烤腦花迷住,連吃了三碗。本以為要再去重慶才能吃到正宗的烤腦花,結果事實證明吃貨的實力是不可想象的,我和隊友在家居然集二人之力研究出來了,完...
芽菜冒腦花
11-18
用料豬腦一副蒜泥1勺芝麻0.5勺葱花適量下廚房冒菜調料包適量芽菜冒腦花的做法腦花水煮開放入,煮熟撈出放入下廚房冒菜料包,撒上蒜泥、芽菜、葱花、芝麻,熱油淋上即可。...
烤腦花(烤箱版)
11-10
異國孩子不容易,楞是被思鄉之情硬生生地逼出了大招用料豬腦錫箔紙若買不到整張的可以用cupcake的錫箔杯代替葱薑蒜料酒花椒新鮮朝天椒醬油孜然粉鹽糖烤腦花(烤箱版)的做法錫箔紙做成碗狀(注意不要漏),朝天椒切碎與花椒一同...
燒烤腦花
08-31
成都最好吃的腦花,野山椒腦花,冒腦花,錫紙烤腦花,水煮腦花不吃腦花的人永遠無法理解腦花控的心情!那種柔嫩!那種細膩!那種一抿就化!野山椒腦花、香油冒腦花、貴州酸湯錫紙烤腦花、麻辣水煮腦花、黑胡椒腦花、蒜蓉泡椒烤腦...
祕製烤腦花,烤粉絲
03-12
用料郫縣豆瓣醬克大蒜,生薑料酒,生抽,老抽,花椒油,香油,耗油五香粉,孜然粉,花椒粉,鹽,雞精小米椒,小葱祕製烤腦花,烤粉絲的做法1:將豬腦花用料酒,葱段,薑片醃製半小時左右,醃製得時候來操料。鍋裏放油,放豆瓣醬炒出紅油,加薑片,葱段,蒜泥...
腦花燒豆腐
04-13
用料脾縣豆瓣醬兩小勺小葱2根生抽適量白糖一點大葱切幾片老薑切幾片蒜幾瓣豬腦花一副豆腐一小塊澱粉兩小勺食用油約100克腦花燒豆腐的做法腦花漂洗,用手似撕去腦花表面血絲,洗乾淨,豆腐切小塊,姜、蒜、大葱切片,小葱切葱花...
九村烤腦花加盟培訓做法【多圖】
08-16
烤腦花是四川地區的一道特色小吃,主要是採用豬腦子,放入各種配料精心調製,用錫箔紙包上之後然後再加以烘烤,用錫紙拷出來的腦花真的香而不膩、油而不膩。用料豬腦一個豬油適量雞蛋清25克九村烤腦花加盟培訓做法【多圖】的...
火爆豆腐花(腦花)麻辣
09-06
主要用料為麻椒,吃完能感受到舌頭與嘴的顫抖《還能吃完加水吃火鍋》用料羊尾油(肥牛肉粒)嫩豆腐(或滷水豆腐)(配料)小米辣杭椒麻椒醬油鹽糖幹豆豉葱薑蒜(升級版火爆腦花)豬腦火爆豆腐花(腦花)麻辣的做法先把麻椒泡水豆腐焯水,(不建...
錫紙川味🌶️烤腦花(煤氣爐或電陶爐)
03-02
腦花的本命是麻辣✌️軟糯嫩滑的豬腦,配上微微麻辣,一點點芝麻香葱芫荽,啊,是燒烤攤的味道!非常簡單快手,煮熟就行,你值得擁有!用料豬腦花兩幅香菜葱花兩叢黃豆芽一塊錢火鍋底料30克鹽1克醬油1勺花生油1克芝麻少許薑片3片蒜末一...
烤腦花豆腐(烤箱)
06-19
在上海和重慶吃過的腦花豆腐,一直念念不忘!原來腦花和豆腐如此配!用料內酯豆腐0.5盒腦花2付蒜末兩瓣6月香豆瓣醬1勺牛油火鍋底料少量花椒麻椒一小把小米椒3個小葱1根黃酒50克姜4片烤腦花豆腐(烤箱)的做法1.腦花洗淨,黃酒兑...
祕製特色烤腦花
04-30
用料腦花1副蒜蓉1勺(西餐勺)小米椒(剁細)5根泡青菜(切末,只要杆不要葉)1勺(西餐勺)小芹菜(切綠豆大小)適量辣鮮露適量美極鮮適量香油適量藤椒油或花椒油適量雞精適量味精適量老乾媽1勺(西餐勺)紅油適量香菜切碎錫箔紙碗(瓷碗)1只祕製...
錫紙烤腦花
05-01
歡迎關注微信公眾號,辣辣家小廚房用料豬腦食用油豆豉辣椒油青椒小米辣榨菜鹽老抽錫紙烤腦花的做法油温燒至五成熱時放入豆豉和榨菜。豆豉和榨菜炒香後放入辣椒油。辣椒油混合炒香後,放入青椒和小米椒,關火後放入鹽和老抽...
最愛烤腦花🐽
10-15
記錄食譜用料豬腦花2個橄欖油適量乾料蒜蓉3勺姜2片葱1根八角1個花椒適量麻椒適量香葉2片調料火鍋底料耗油3勺雞精2勺生抽3勺最後的調味花生碎辣椒粉香菜靈魂配料良品鋪子藕丁最愛烤腦花🐽的做法豬腦花焯水去異味熱油...
油潑腦花
04-18
下廚房很少有腦花的菜譜,這個油潑腦花味道特別,麻辣鮮香。做起來也非常簡單。喜歡川菜的朋友不要錯過。用料腦花3副花椒粉2勺海椒面3勺大葱2根大蒜2個葱花適量胡椒麪一點點十三香一點點滷水1000毫升生抽一勺雞精一勺老...
川味烤腦花
05-05
很喜歡夜市小吃的味道,在家做乾淨衞生。用料鹽少許泡椒,泡姜,大頭菜,葱花,芹菜顆粒泡椒若干,根據腦花多少準備小米辣,香菜,折耳根顆粒根據自己喜好選擇,可以不加人川味烤腦花的做法準備腦花兩副,抽去血絲,沖洗乾淨。配料切碎備用...
腦花煎蛋
02-02
寒假還有幾天就結束了,娃説功課還沒做完,俺不生氣,默默地買了幾個腦花回家煎雞蛋,希望娃補完腦子夠時間把作業弄完……親生的,不生氣,氣壞了沒人理😄😄用料雞蛋3個葱花少許鹽少許腦花3個雞粉少許薑蓉少許腦花煎蛋的做法1準...
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