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關於野生做法步驟圖解
關於野生做法步驟圖解
蒜蓉蒸野生桃紅蝦
08-13
莫桑比克桃紅蝦仁限量捕撈,蜜桃般通透粉紅水潤誘人,富含有益心腦血管的微量元素鎂,蛋白質易於消化。我廚特製蒸魚豉油鮮味十足,龍口粉絲爽滑細嫩,野生桃紅蝦跳躍於爽滑的粉絲之上,在蒜蓉的熱情中,演繹無法抵抗的美味。用料莫...
野生仙人掌果處理(詳細圖解)獨家!!
10-03
仙人掌果營養豐富,網上也有很多賣家已經把表面的刺都處理過了,很方便。在此,我介紹的是野生的仙人掌果處理方法。用料仙人掌果1個野生仙人掌果處理(詳細圖解)獨家!!的做法首先要注意的是這種毛絨的小刺,比起大刺,這種小刺更容...
酥油野生黃菇
07-22
母上大人從小吃到大的美食用料黃油適量新鮮野生黃菇適量酥油野生黃菇的做法黃菇洗淨切片平底鍋或者墊了錫箔紙的烤網上放黃油,融化後將黃菇放上去黃菇邊緣焦黃後就好啦,不要加任何的調料,黃菇一定要很新鮮才好吃(•̀∀...
紅燒野生黃鱔
08-14
因為不大下廚,所以很多菜我都只燒過一次,關鍵居然會還蠻成功的。所以寫下菜譜,為了猴年馬月之後的某天再燒不用再百度菜譜。用料黃鱔2條姜蒜油糖生抽老抽麻油葱紅燒野生黃鱔的做法黃鱔洗淨切段。姜、蒜瓣切好備用。放油...
紅燒野生鱔段
09-29
用料鱔魚3至4條薑片、蒜瓣、生抽、料酒適量青紅椒適量紅燒野生鱔段的做法鱔魚殺洗乾淨後,在背部每隔一釐米左右用刀切至魚骨處。背部全部劃好後,用剪刀剪至長短合適的鱔段。鍋內把水燒開,把鱔段入鍋焯15至20秒撈出把撈出...
野生木耳炒肉
12-02
春天來了~可惡的南風天也隨之而來,可是它卻帶來了一樣好東西,就是長在樹上的木耳,這些野生木耳比平時買的水分更多,而且吃上去很Q哦∪○∪。木耳營養價值也很不錯滴,還可以涼拌着吃,嘻嘻,大家有空也可以去摘點來,我就是在自己...
美味野生牛肝菌飯!
12-01
選自東北野生的美味牛肝菌!用料野生牛肝菌25-30克胡蘿蔔1根黃瓜1根美味野生牛肝菌飯!的做法牛肝菌涼水浸泡半小時以上泡菌水過濾留下備用仔細清洗每片菌菌切小塊兒,胡蘿蔔、黃瓜切小丁兒。也可放入其他喜歡的蔬菜或肉類...
野生泥鰍湯
06-23
小時候經常喝媽媽做的野生泥鰍湯,味道特別的鮮美,上大學以後,很多年都沒有再喝了,這次春節回家,媽媽又給我裝了一些泥鰍,都是純野生的,營養價值特別高,泥鰍所含脂肪成分較低,膽固醇更少,屬於高蛋白低脂肪的食物,其性平味甘,能補中...
野生櫻桃水果西米撈
12-20
記得春天的時候我被自己家的櫻花樹開花的美麗驚豔到了,到了夏天它又一次給我了驚喜,滿滿的一樹果子,引得過路的鄰居駐足不已。每天都可以聽到他們議論紛紛,好奇的有,羨慕的也有,想吃的更是有。進入初夏了,門前的那棵櫻花樹也...
野生香菇燉牛腱子
09-08
家有寶貝的看倌可以在感冒多發季多燉幾次給寶貝喝,對氣管,肺部有很好的功效用料牛腱子一粒野生香菇隨意枸杞幾粒當歸一小塊1.5克左右野生香菇燉牛腱子的做法要買沒浸水的牛腱子;切小塊野生香菇沖洗乾淨後浸泡温水把牛腱...
野生菌湯火鍋
01-29
下廚房口味撈的野生菌湯底料,味道鮮美,做菌湯火鍋特別簡單。用料食材野生菌湯底料1包清水1100毫升小酥肉半袋100克大蝦6只牛筋丸6個北豆腐1盒白玉菇1小盒大白菜4片萵筍半根鮮冬筍100克野生菌湯火鍋的做法蔬菜:白玉菇1小...
野生菌雞湯
03-22
用料走地雞半隻黑皮雞樅菌,鮮竹蛋150g野生菌雞湯的做法先把菌子洗淨切好雞湯煲20分鐘,然後放菌子,大火燒開後改小火,保持微開狀態15分鐘。適量鹽調味。小貼士雞可以改成排骨,水鴨,白鴿等肉類,可以混放,菌子可以選其他,分量可以...
爆炒野生小烏賊
12-21
烏賊有很多兄弟姐妹,魷魚、網潮等等,大大小小,不過除了真正的很貴的大野生的外,他們經常是肉膛很厚,嚼起來有勁,但味道卻不怎麼鮮。所以,這時候,那些新鮮的小傢伙就出場了。野生的,天生的,即使小,即使長得很外星人,但就是鮮美啊。...
天然野生酵母麪包
01-04
用料高筋麪粉425克全麥粉75克鹽10克天然野生酵母10克糖5克温水300克天然野生酵母麪包的做法將温水(25℃)取一部分和天然野生酵母融化,和所有材料攪拌至表面光滑有彈性以温度30℃發酵3個小時,對摺翻面在發酵2小時將麪糰分...
清蒸野生江白魚
01-06
用料江白魚的中段紅椒半個姜葱青蒜花椒幾粒清蒸野生江白魚的做法一條野生江白魚去鱗洗淨切成三段花刀後用少鹽和花椒抹勻入冰箱醃漬一天紅椒洗淨後切小丁用少鹽醃起來取出白魚晾乾後將其中一箇中段入碗內放葱、薑絲和...
野生羊肚菌
08-24
野生羊肚菌雖然長相不好看但純野生,這是素食裏營養成分最豐富的食材之一。味道極其鮮美,發泡羊肚菌很有技巧,不能用開水,也不能用冷水,要用四五十度左右的温水,這種温度的水既能保證羊肚菌的香味發散出來,又不會破壞羊肚菌的...
火腿炒野生菌
08-02
火腿的香搭配野生菌的鮮,絕配用料火腿300g野生菌(青堂菌)1000g青椒100g蒜60g花椒20g火腿炒野生菌的做法將青堂菌洗淨切塊火腿洗淨切片鍋內放少許油,油熱後,先將蒜、青椒、花椒放進去炒香然後放入火腿炒熟,再將野生菌放進去,...
野生梅子湯
01-01
用料楊梅(沒熟的糖野生梅子湯的做法5月楊梅熟把生楊梅也不放過的吃掉它口感會酸澀清洗沸水,放入楊梅,加鹽煮1分鐘,去澀撈出清洗掉鹽味放入黃冰糖(我黃冰糖不夠放了冰片糖快融化的時候加入楊梅大火煮開轉小火煮10分鐘撇浮沫...
野生雁來蕈燉臘肉
10-06
石門深山野生松菌用料新鮮豬肉500g松菌500g花椒適量辣椒適量野生雁來蕈燉臘肉的做法山上尋野生松菌洗乾淨,加工炒熟小貼士然後加工炒熟...
野生獼猴桃醬
09-25
家鄉最高的山海拔近千米,平時人跡罕至,連條山路都沒有,卻在野生獼猴桃成熟的季節熱鬧了,沸騰了,一羣羣人聚到那裏,在樹林叢中尋找,採摘。今年,我終於第一次參加了這項活動。,並且很幸運地找到了一棵獼猴桃樹(藤),摘了足足有百來斤...
青椒素炒野生菌
11-26
淘寶搜【阿壩油辣菇】即可買到油辣菇幹品每百克含蛋白質17.4克,脂肪2.3克,碳水化台物56.8克,磷300毫克,鐵50毫克,維生素B23.11毫克,尼克酸60.9毫克。菇用料高原野生油辣菇100g青椒3個大蒜5瓣青椒素炒野生菌的做法取出一串曬...
野生塘蝨燉黑豆
11-05
補氣血的靚湯,一定要是野生的塘蝨,人工飼養的沒有效果的。用料野生塘蝨兩條紅棗三個黑豆一小把姜一片水一碗野生塘蝨燉黑豆的做法野生塘蝨通常比較小,兩條大概四兩重,宰殺沖洗乾淨紅棗,黑豆,薑片與魚一起放入燉盅加水蓋過材...
清蒸野生鯽魚
11-18
爸爸非常喜歡去野外釣魚,家裏常年有魚,最近對魚的做法很感興趣。用料海天海鮮醬油鯽魚姜葱料酒鹽清蒸野生鯽魚的做法魚去內臟,洗淨,背部平切幾道,利於入味,放置鹽水中泡製2小時,放入少許料酒薑片。如果準備時間短,可以減少泡...
貴州人都會做的野生菌肉餅雞火鍋
03-12
貴州美食野生菌肉餅雞火鍋。現在還沒有野生菌賣,用的是食用菌做的,如果用野生菌的話會更加鮮美。用料雞半隻肉末半斤松茸少量蟲草菌少量茶樹菇少量葱姜少量料酒二勺鹽二勻胡椒粉少許貴州人都會做的野生菌肉餅雞火鍋的做...
野生薏仁米粥
11-04
雲南野生小糯薏仁米,水用料薏仁米100水250野生薏仁米粥的做法野生薏仁米清洗放入燉鍋,加入適量水。大火煲一小時出鍋,添加自己喜歡的調味品。個人會放冰糖...
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