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用水果製作的一道酷似花籃的形象果盤。夏季炎熱,食此果盤,清涼爽口。
用料
果籃飄香的做法
將哈密瓜去皮,去瓤。用小刀劃出豎線,邊緣用刀切出“v"形刀口,再橫刀間距半釐米切片。
西瓜切成三角形的長塊,間距相等,切厚片。擺好輕推開。
桔子瓣一片為二,一片壓一片擺好,(下五片,上三片)。葡萄用剪子剪一小塊,擺好。
黃瓜切成七連片,一側連接,隔一片向裏折。將泡好的香菜點綴,完成。
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