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瑪芬蛋糕

烹飪方法 閲讀(3.29W)
瑪芬蛋糕的做法圖解 瑪芬蛋糕的做法步驟

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用料  

低筋麪粉 130g
淡奶油 180g
可可 20g
雞蛋 110g
砂糖 60g
泡打粉 5g
耐烤可可豆 30g
黃油 60g

瑪芬蛋糕的做法  

  1. 乾粉類的先混合均勻。可可粉,低粉,泡打粉,可可豆,砂糖。

    瑪芬蛋糕的做法圖解 瑪芬蛋糕的做法步驟 第2張
  2. 加入液體類的:黃油,淡奶油,雞蛋。

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  3. 混合均勻。

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  4. 直至沒有乾粉。

    瑪芬蛋糕的做法圖解 瑪芬蛋糕的做法步驟 第5張
  5. 裝入裱花袋

    瑪芬蛋糕的做法圖解 瑪芬蛋糕的做法步驟 第6張
  6. 擠入紙杯,大概6分滿。表面可以撒一點可可豆裝飾。

    瑪芬蛋糕的做法圖解 瑪芬蛋糕的做法步驟 第7張
  7. 上下火180 度,30分鐘。

    瑪芬蛋糕的做法圖解 瑪芬蛋糕的做法步驟 第8張
  8. 冷卻後密閉保存,3天內食用。

    瑪芬蛋糕的做法圖解 瑪芬蛋糕的做法步驟 第9張
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