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奶香蘑菇雞肉意麪（聖誕老人泡澡版）

兒童食譜閲讀(1.63W)

聖誕轟趴餐來襲！聖誕老人在奶香蘑菇雞肉意麪裏泡着澡，欣賞着雪景，為即將到來的忙碌聖誕夜做好準備！😂😂😂

用好侍西趣奶燉小方做奶油意麪醬簡直太方便了，奶香濃郁特別好吃，感覺聖誕老人泡過之後皮膚都變光滑細嫩了呢😜😜😜

本方可做2-3人份意麪。

用料

👉聖誕老人和聖誕樹：
土豆	1個（去皮約230克）
番茄醬	適量
紅椒	1個
海苔	一小片
西蘭花	140克左右
雜蔬	20克
👉奶油蘑菇雞肉意麪：
蘑菇	5個
洋葱	1個（約208克）
雞腿	1只
薑片	4片
意麪	120克
好侍西趣奶燉小方	1盒

奶香蘑菇雞肉意麪（聖誕老人泡澡版）的做法

土豆去皮切塊，上鍋蒸。
蒸土豆的時候準備好其他材料：

一隻大雞腿去骨切成塊，加一點點鹽，生抽，料酒，黑胡椒醃製至少二十分鐘。

蘑菇切片（某人買錯了，買成香菇了🙄），洋葱切塊，西蘭花洗乾淨切小朵。
土豆蒸到筷子可以輕鬆插過，就好了。
土豆蒸完如果水多要倒掉。然後加大約0.5克鹽，適量黑胡椒，趁熱用叉子壓成泥。
壓好了。
下面開始製作聖誕老人。先做身體：取60克土豆泥，搓成如圖長橢圓形，中間要鼓一點，是聖誕老人的啤酒肚😜
拿一個深盤，將身體靠邊放好。
再取40克土豆泥，加入一點番茄醬，揉勻成肉色。
捏成如圖形狀，作為聖誕老人的臉。
拼接在身體上。
接着取8克土豆泥，搓成如圖形狀，做聖誕老人的一隻手。
再取8克做另外一隻手。拼接好。手的姿勢你們可以隨意😝
取10克土豆泥，搓成如圖形狀，做聖誕老人的一條腿。
再取10克做另一條腿，拼接好。

其實也可以不做腿，因為後面泡湯時腿就看不見了🤣🤣🤣
接着，取10克土豆泥搓長按扁，如圖位置貼好，作為聖誕老人的鬍子，用牙籤壓出紋路。
下面做聖誕老人的帽子。紅椒一個，大約比劃下你做的聖誕老人的頭圍，
剪下紅椒的頭部，裏面挖空一些。
裝在聖誕老人的頭上，然後取5克土豆泥搓成長條作為帽沿裝飾好。
再取1克土豆泥搓成小圓球裝在紅椒尖尖上。聖誕老人的帽子就做好了。
再剪下一塊紅椒。
用模具壓出一個圓形。
如圖。沒有模具你也可以自己剪一下。
如圖裝好。
再用一小塊海苔壓出聖誕老人的眼睛。
貼好。
還可以剪出一個小圓形，作為聖誕老人的肚臍😂😂😂

對了，還可以用牙籤沾一點番茄醬抹在鼻子兩邊，做紅臉蛋😜

———我是聖誕老人制作完畢的分割線———
下面開始做聖誕樹🎄：
燒一鍋水，水開放入西蘭花和雜蔬（超市買的速凍的）
綽水1分鐘撈出放涼。
還剩下的所有土豆泥搓成如圖圓錐形
發現和聖誕老人一起太擠了，換個小盤子。

把燙熟的西蘭花一層一層插好，下面插大棵一些的，越往上插越小的。
用雜蔬裝飾好，🎄完成。
剛才煮西蘭花的水可以接着煮意麪。我用的全麥意麪，水開大約煮9-10分鐘。你們按自己的方式煮好意麪即可。
煮意麪的時候可以開始做奶油意麪醬。

鍋裏放油，5克左右吧。
油熱放入幾片生薑炒出香味。
倒入醃製好的雞腿肉，快速劃散。
炒熟盛出，薑片挑出不用。
鍋裏再加一點油，倒入洋葱。
倒入蘑菇（香菇）
中火翻炒一會兒斷生。
接着倒入大約400克清水，
倒入炒好的雞腿肉，大火煮沸後改中火大約咕嘟咕嘟再煮5分鐘就關火。
拿出我們的祕密武器——好侍西趣奶燉小方！！
拆開，濃濃奶香味就跑出來了。
掰開後放入鍋中。
攪拌至融化後，再開中小火煮至合適的濃稠度。
倒入剛才做聖誕樹剩下的一些西蘭花和雜蔬。翻拌一下，完成！是不是超簡單？都不需要再加其他調料了呢👍
聖誕老人盤中放入一部分煮好的意麪打底。
趁熱澆上蘑菇雞肉意麪醬，讓聖誕老人舒舒服服泡個澡😁😁😁
馬上要開始馬不停蹄全世界跑了，得先給自己放鬆放鬆😝
聖誕老人：總覺得有一對炙熱的眼睛盯着我…………
熊：O！M！G！
好了好了，擺拍完畢，開吃吧。除了可以吃到奶香濃郁的意麪外，把聖誕老人也拌一拌，你還可以吃到一份奶香土豆泥！賺了賺了！😆😆😆
小盆友早就忍不住了😂😂😂

小貼士

步驟有點多，大家看完一遍再開始動手哦！

希望大家喜歡跟做好評！愛你們的小涵涵😘😘😘

標籤：泡澡奶香聖誕老人意麪雞肉

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