家庭彩虹披薩（無烤箱版）

兒子超愛披薩，可是家裏老式烤箱我不會用，為了滿足寶貝的口腹之慾，也為了更多喜歡披薩又沒有烤箱又怕熱量太高，又怕麻煩的親們，我特別研究了這款顏色漂亮，口感豐富，健康低脂，簡單易做，重要的是味道超讚的家庭披薩，非常家常的食材，非常常用的廚具，快來一起做起來😉️

用料  

家庭彩虹披薩（無烤箱版）的做法  

1. 雞肉洗淨切丁，可以用腿肉，為了方便我用的雞碎肉，超市現成的😁️

2. 把雞肉用鹽和、澱粉、胡椒粉煨好，處理其他食材，待入味，在平鍋煎一下，很少量油即可😙️

3. 看着很有食慾吧😄

4. 把土豆切丁，胡蘿蔔切片

5. 把土豆和胡蘿蔔還有荷蘭豆，煮熟，不能叫焯水，因為要熟的哈😏️

6. 撈出，控水，在平底鍋裏煎一下，胡蘿蔔和油結合才能釋放胡蘿蔔素，土豆焦焦才好吃(｢･ω･)｢

7. 看着不錯吧😘️

8. 圓葱切絲，可以用白圓葱哈，紫色有花青素🌸

9. 煎一下

10. 所有食材是熟的哈，可以拌飯吃了，咱不往下進行了吧，兒子果斷説，不行😓️

11. 切點肘花片，喜歡這種有筋的

12. 合面，就是家裏蒸饅頭的面，因為晚上婆婆蒸饅頭，正好有面，所以省略了合面過程，。再懶的親，乾脆市場買個發麪餅當餅皮更省事😂️

13. 擀成薄餅，手指往邊緣推，因為面小，，邊邊不那麼明顯哈，但是還是有的🤗️

14. 碗裏打個雞蛋，清和黃分開哈🤓️

15. 一會就知道為什麼了🤐️

16. 這幾個眼，防止太過膨脹😙️

17. 烙好一面，另一面倒上蛋清，最後放黃，只是為了好看(｡･ω･｡)ﾉ♡哈哈(ಡωಡ)hiahiahia

18. 翻過去再烙

19. 烙好了，雞蛋貌似不太聽話😎️

20. 沒有做披薩醬，可以買現成的披薩醬，我就這兩個調料即可😏️

21. 擠上🙂️

22. 均勻塗抹，然後把食材一層層鋪好🙃️

23. 看很漂亮的彩虹🌈披薩，初具雛形，也是基本定型😍️

24. 撒上芝士，喜歡多放些，我是怕熱量太高，就少許意思一下吧🙄️

25. 可以用微波爐加熱至芝士融化，或者用平鍋再加熱一下，咱就是不用烤箱😃️

26. 不錯吧，很有食慾😜️😝️

27. 味道超讚，低脂健康，重要的是，食材常用，廚具常用，不復雜哈😘️😍️

小貼士

食材可以根據自己口味變得更加豐富，海鮮的，水果的，肉的，只要你喜歡
餅如果烙的硬了，可以放些水燜一下就軟了