西瓜🍉土司

給小朋友做賞心悦目的早餐是每個媽媽的必修課

用料  

西瓜🍉土司的做法  

1. 把除黃油以外的所有材料放一起，酵母和鹽放對角，揉到擴展階段，再加入軟化好的黃油，揉到揉到出手套膜

2. 取出麪糰按照6:2.5:1.5分割好，分別加入8g紅曲粉和6g抹茶粉揉勻，放入容器發酵至兩倍大

3. 擀開紅色麪糰，寬度比450g吐司模具略窄，長度為寬度兩倍，撒上黑葡萄乾，捲起，一定要卷緊，再用同樣方法擀開白色和綠色麪糰

4. 卷好的紅色麪糰

5. 按照同樣方法擀好白色麪糰，儘量擀到厚薄一致

6. 擀好綠色麪糰，包在白色麪糰外面

7. 按紅～白～綠卷好後入吐司模具，發酵至八分滿，蓋上吐司蓋，160℃，烤60分鐘就ok[呲牙]

8. 是不是很像，這個是用華為手機照出來的效果，沒有p圖，食物紅會稍暗一點，想要顏色豔一點的，可以考慮用紅色實用色素