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粉絲蒜蓉蒸大蝦

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粉絲蒜蓉蒸大蝦的做法圖解 做法步驟

週末時光

用料  

10只
粉絲 1把
蒜沫半碗
剁椒 半碗
適量
魚豉油 適量
適量

粉絲蒜蓉蒸大蝦的做法  

  1. 挑蝦線,開背平鋪在泡好的龍口粉絲上,淋上適量料酒,混合剁椒蒜末,填加到開背的大蝦上,上鍋蒸5分鐘

    粉絲蒜蓉蒸大蝦的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 五分鐘後出鍋,倒上適量蒸魚豉油

    粉絲蒜蓉蒸大蝦的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 起鍋燒油,熱油靈魂澆淋在大蝦上!完成!

小貼士

粉絲會吸湯汁少放點。。。粉絲吸乾了也不要緊,可以夾出來添加包菜一起炒!很好吃!(蝦頭可以去掉熬蝦油,加包菜炒粉絲)