用料
| 臘金鯧魚 | |
| 臘腸 | |
| 臘肉 | |
| 薑絲 | |
| 指天椒 |
臘味合蒸的做法
臘味用開水燙洗一下，清洗乾淨，臘腸臘肉切厚片。
擺盤後鋪上薑絲，淋點花生油，大火蒸7分鐘左右即可。
臘味合蒸
蒸
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