用料
| 豌豆粉 韭菜 葱 姜 耗油 鹽 |
韭菜悶豌豆粉的做法
豌豆粉切約1裏面厚的方塊
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韭菜洗淨切段
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葱姜備用
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熱鍋熱油
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放入葱姜爆鍋
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加熱水
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再放入豌豆粉(因為韭菜很容易煮爛，所以後放)
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放入韭菜
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加耗油，鹽，蓋鍋煮熟
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出鍋😊
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韭菜悶豌豆粉
燜
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