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鍋中多放點油。
油熱放入洋葱,炒出香味
放入豆角,翻拌均勻,倒入生抽兩勺
老抽一勺
鹽一小勺
放入少半碗清水攪拌均勻,放入餅絲蓋蓋子,中小火
聞到香味,似糊非糊的狀態,關火
放入雞精,香油
太好吃啦,再來點蒜瓣,或者洋葱,完美,哈哈哈
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