用料
| 水餃 | 10~12個 |
| 雞蛋 | 3個 |
| 葱花 | 適量 |
| 品利特級初榨橄欖油 | 適量 |
抱蛋煎餃 | 極簡餃子吃法，超美味！的做法
鍋內倒入品利橄欖油，放入餃子，煎至金黃
![抱蛋煎餃 | 極簡餃子吃法，超美味！的做法步驟圖 第2張]( "抱蛋煎餃 | 極簡餃子吃法，超美味！的做法步驟圖 第2張")
加水沒過餃子底部，將打好的雞蛋液淋入餃子周圍
![抱蛋煎餃 | 極簡餃子吃法，超美味！的做法步驟圖 第3張]( "抱蛋煎餃 | 極簡餃子吃法，超美味！的做法步驟圖 第3張")
再打一顆雞蛋放在餃子中間
![抱蛋煎餃 | 極簡餃子吃法，超美味！的做法步驟圖 第4張]( "抱蛋煎餃 | 極簡餃子吃法，超美味！的做法步驟圖 第4張")
蓋上鍋蓋燜熟即可
![抱蛋煎餃 | 極簡餃子吃法，超美味！的做法步驟圖 第5張]( "抱蛋煎餃 | 極簡餃子吃法，超美味！的做法步驟圖 第5張")
抱蛋煎餃 | 極簡餃子吃法，超美味！
煎
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