用料
| 料酒 | 2勺 |
| 黃油 | 一塊 |
| 黑胡椒 | 少許 |
| 生粉 | 適量 |
香煎圓貝柱的做法
解凍後用料酒醃製20分鐘，裹上生粉，鍋中下黃油，融化後平鋪在鍋底，兩面煎至金黃色稍帶點焦糖即可出鍋，擺盤撒上胡椒，開始享用😀
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香煎圓貝柱
煎
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