三文魚 生吃 煎制 慢烤 制湯 都是極鮮美的 我們今天來做一道快手又好吃的香煎三文魚排 配一份香濃可口的奶油燉飯 絕對讓味蕾和心靈得到雙重滿足😄😄
用料
三文魚部分: | |
三文魚排 | 1塊 |
黃油 | 5克 |
楓糖 | 2勺 |
味淋 | 2勺 |
葱薑蒜粉 | 2勺 |
海鹽 | 少許 |
蒔蘿碎 | 少許 |
燉飯: | |
米飯 | 1碗 |
土豆 | 1/2個 |
洋葱 | 1/4個 |
牛奶 | 1盒 |
海鹽 黑胡椒 蒜粉 | 少許 |
法芹碎 | 少許 |
祕製香煎三文魚佐奶油燉飯的做法
三文魚排洗淨擦乾 正反面分別➕1勺味淋➕1勺楓糖➕1勺葱薑蒜粉 用勺子抹勻 醃製半小時
煎鍋放一小塊黃油
融化後 放三文魚排 中火煎2分鐘
翻面繼續煎2分鐘 出鍋 撒一些蒜粉
燉飯: 鍋裏放橄欖油 加熱後 倒入土豆丁和洋葱丁 大火翻炒幾分鐘 洋葱和土豆變軟成半透明狀
加入一整盒牛奶 ➕飯➕海鹽➕黑胡椒➕蒜粉➕歐芹碎 調味 翻炒均勻 中小火 燜燉6-7分鐘 (中間翻炒一下 避免粘鍋) 如果飯比較多 要再多加牛奶哦
燉飯打底 上面放煎好的三文魚➕蒔蘿碎裝飾 配一小塊帕瑪森硬烙 吃的時候可以擦一些奶酪碎在飯裏 更加美味喲
香濃可口的奶油燉飯😋
三文魚簡直不要太好吃😋
你還等什麼🤔