當前位置:料理屋>菜品口味>奶香食譜>

不加一滴水和油的奶香小饅頭,一口平底鍋就能搞定

奶香食譜 閲讀(1.32W)
不加一滴水和油的奶香小饅頭,一口平底鍋就能搞定的做法圖解 做法步驟

閒着在家沒事,那就來發現有什麼好吃的吧🏃然而我盯上了這個新鮮做法🍳我們家是比較喜歡吃🍞啦,其次最近我在減肥,無油‼️那就動起來吧哈哈

用料  

麪粉 300克
酵母 3克
雞蛋 2個
白砂糖 20克
温奶粉 適量

不加一滴水和油的奶香小饅頭,一口平底鍋就能搞定的做法  

  1. 把以上材料倒進一個容器

    不加一滴水和油的奶香小饅頭,一口平底鍋就能搞定的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 攪拌均勻

    不加一滴水和油的奶香小饅頭,一口平底鍋就能搞定的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 揉成光滑麪糰,蓋上保鮮膜,使其發酵至2倍大

    不加一滴水和油的奶香小饅頭,一口平底鍋就能搞定的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 擀薄,切成條狀,再切成塊狀

    不加一滴水和油的奶香小饅頭,一口平底鍋就能搞定的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 撒點粉,防止粘上

    不加一滴水和油的奶香小饅頭,一口平底鍋就能搞定的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 平底鍋加熱,小火不斷翻炒至金黃蓬鬆即可

    不加一滴水和油的奶香小饅頭,一口平底鍋就能搞定的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 出鍋啦!!特別熱乎🍞

    不加一滴水和油的奶香小饅頭,一口平底鍋就能搞定的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 不僅鬆軟有嚼勁🍞沾上煉奶一口一個🍻

    不加一滴水和油的奶香小饅頭,一口平底鍋就能搞定的做法圖解 做法步驟 第9張

小貼士

🔆牛奶一定要温一下,能更好幫助發酵,我的是直接用家裏奶粉衝的
🔆做出來的小饅頭🍞不甜哦,屬低糖無油,適合減肥的寶寶,當然能接受的話無糖也可
🔆一定小火不斷翻炒,避免糊了
🔆這款很適合給小孩當零食,營養健康,好吃不上火
🔆記得再配一杯牛奶,完美🍻