疫情説來就來,冰箱有什麼吃什麼,不要出門搗亂🙈🙉🙊做個好寶寶
用料
米飯 | 1碗 |
雞蛋 | 1-2個 |
角瓜 | 半個 |
蘑菇 | 適量 |
蕨菜 | 適量把 |
青菜 | 2顆 |
香油 | 1勺 |
拌飯辣醬 | 1勺 |
玉米粒 | 適量克 |
簡單🥙拌飯的做法
沒有砂鍋可以裝個大碗,我用的小砂鍋(再次加熱可以吃嘎),米飯打底,加入香油(不喜歡可以不放)用砂鍋加熱必須+香油或其他油,不然幹鍋
一勺韓式辣醬,怕幹就加雪碧1:1辣醬,味道好
用煎鍋煎制一個太陽蛋(一面煎制),順便把配菜也都煎制一下,然後碼放在米飯上
孩子不吃太陽蛋☀️,我煎制八分熟的,點綴點芝麻上桌
吃拌飯一定用勺子
看着亂糟糟,嘴巴停不下來
完美🍀🍀🍀
小貼士
角瓜、豆芽、韭菜、魚丸肉卷什麼都可以放,疫情咱們也説了不算
外面吃的韓式拌飯主要焯水來保持菜的原味,煎制更香,最主要煎鍋煎一個蛋浪費其他受熱地方,索性一起吧