用料
| 雞腿 | 3只 |
| 鮮雞汁 | 1勺半 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 砂糖 | 半勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 白酒 | 一瓶蓋 |
| 八角 | 2瓣 |
| 生薑/(檸檬片也可以） | 6片 |
| 洋葱 | 1個 |
| 香葱 | 適量 |
太太樂鮮雞汁雞腿飯的做法
雞腿去骨
用生抽+老抽+砂糖+黑胡椒粉+白酒+八角抓勻底下和上面放上薑片或者檸檬片去腥![太太樂鮮雞汁雞腿飯的做法步驟圖 第2張]( "太太樂鮮雞汁雞腿飯的做法步驟圖 第2張")
不粘鍋倒一點油把洋葱炒一下(不要炒太軟)盛出來備用
![太太樂鮮雞汁雞腿飯的做法步驟圖 第3張]( "太太樂鮮雞汁雞腿飯的做法步驟圖 第3張")
增鮮神器來啦
![太太樂鮮雞汁雞腿飯的做法步驟圖 第4張]( "太太樂鮮雞汁雞腿飯的做法步驟圖 第4張")
用鍋裏剩下的油把去骨雞腿皮朝下小火煎至兩面變色！把剛剛醃製的湯汁＋鮮雞汁拌勻倒進去，蓋蓋子悶煮至雞肉熟透，加炒好的洋葱翻炒一下，根據自己口味上鹽，撒香葱
哇⊙∀⊙！美味的鮮雞汁雞腿就做好了![太太樂鮮雞汁雞腿飯的做法步驟圖 第5張]( "太太樂鮮雞汁雞腿飯的做法步驟圖 第5張")
