靈感來自幫兒子洗澡時,水中的大黃鴨,寶寶很喜歡,於是我將南瓜餅做成大黃鴨,是不是特別可愛呢?
用料
糯米粉 | 適量 |
白糖 | 適量 |
南瓜 | 適量 |
胡蘿蔔 | 少許 |
黑豆 | 幾顆 |
黃瓜 | 半根 |
大黃鴨南瓜餅~春江水暖鴨先知的做法
先把南瓜切碎放鍋里加適量白糖一起煮
煮爛了以後藉助鏟子搗碎成糊狀
等涼了以後加入糯米粉攪拌均勻成不幹不稀的團
先在手上捏出鴨身,尾巴上翹
再取一團體積比鴨身小的搓圓做鴨頭,用兩顆黑豆做眼睛,切一片三角形的胡蘿蔔做嘴巴
一隻小鴨子就出來了
上鍋蒸。上汽後十分鐘就行了
大功告成了
用黃瓜做水波浪,胡蘿蔔做小魚就好了哦
小貼士
不要蒸過頭,否則鴨子會塌下去哦!