消耗米粉的威化，10m➕孩子可食用

前陣子學會了威化餅乾的做法，想着家裏有小不點不愛吃的米粉，就嘗試了一下，果然成功了，而且每次出門她都愛拿着出門當零嘴，因為是小寶寶吃的，無油無糖，還能消耗吃不完的米粉。

用料  

消耗米粉的威化，10m➕孩子可食用的做法  

1. 將土豆澱粉和米粉混合

2. 加冷水攪拌至無干粉

3. 倒入剛剛做開的開水，邊倒邊攪拌至無顆粒掛旗流動狀態

4. 攪拌好的狀態

5. 熱鍋，用勺將麪糊倒在蛋卷機上，蓋上上蓋可以聽見“滋滋”聲，冒白煙，加熱至無聲無煙後1分鐘左右，可以輕鬆離開鍋的狀態，就可以揭下來，做下一張了。

6. 做好的威化很酥，可以掰成小塊，孩子磨牙用，當零食很好吃

小貼士

開水一定是剛剛開的水，做好後密封保存，可以放挺長時間，如果有點受潮皮了，可以在烤箱裏，100度烘烤一下。