香甜的龍鬚糖入口即化,有着非常綿軟的口感。夾心的龍鬚糖不僅帶給你香甜滋味,還能給你更豐富的美味享受
用料
飴糖 | 500克 |
高温布 | 1張 |
不鏽鋼盆 | 1個 |
黃豆粉(什麼粉都可以) | 500克 |
飯盒 | 1個 |
橡皮筋 | 1條 |
龍鬚糖教程的做法
把飴糖倒入鍋裏,大火熬,熬到特別稠的時候就可以停火了。
停火後,等一分鐘,鋪高温布到不鏽鋼盆到上面,然後把糖漿倒進去,待涼.
把粉倒進盆裏,糖弄成圓圈,放進粉裏,080反覆拉抻.
080把粉蓋上再繼續080拉
拉到這麼細就可以停了
扯一點出來包成這樣.
完成啦,嘻嘻,要是不懂的,歡迎可以加小貼士微信問我噢.
小貼士
唯心:Zhoupeipei02
〔 想要學需要四五百學費,思考好再加我,謝謝 〕
抻糖記得細才停噢,加油!