料理屋
首頁
特色菜品
風味小吃
場合美食
烘焙食品
甜品做法
健康主食
烹飪日常
菜品口味
烹飪廚具
自制食譜
當前位置:
料理屋
>
烹飪廚具
>
塔吉鍋食譜
>
塔吉鍋食譜
塔吉鍋啫啫青口貝【山姆廚房】
07-12
生啫是我最愛的廣東菜類型之一,茶餐廳必點項目。這次用青口貝來做感覺也不錯,只是貝類容易出水,要注意火候。準備時間:30min(解凍)製作時間:20min用料半殼青口貝(全殼也可以)500g洋葱1個大蒜5-6瓣姜5片左右沙茶醬1勺柱候醬1勺...
洋葱雞煲(塔吉鍋版)
07-27
家人都很愛吃雞煲,外食的總是不理想,於是我們就喜歡自己琢磨怎麼樣煮會更適合自己的口味。食材和做法都很簡單,關鍵是用心!用心的美食格外香!😁用料主料:雞半隻洋葱1個醃製配料:胡椒粉適量鹽、糖適量料酒適量生抽適量生粉適...
塔吉鍋香辣鴨
07-14
想把鴨肉做成幹鍋形式,就選了不用加水的塔吉鍋來烹製;調味用了印象川菜系列的燒雞公調料,味道很正,即便不會吃辣,也叫你欲罷不能...用料鴨腿2~3只輔料土豆小2只/大1只魔芋塊、魔芋結適量洋葱1/2個京葱白2寸段大蒜數粒生薑2...
塔吉鍋土豆雞翅
11-13
塔吉鍋真是個神奇鍋。的高蓋帽是它的明顯特點,三角圓錐的造型使得蒸氣循環上升,因此在烹調過程中不需要加水,水汽均勻地滴落在食材上,可以最大程度地保持食物的原汁原味和營養。也是個懶人鍋,把蔬菜和肉類放進去,蔬菜類的鋪...
牛肉一鍋端(塔吉鍋)
08-25
材料隨意,把水分大的蔬菜放在最下面,最上層放肉,建議加辣椒,會增加味覺的豐富性。用料番茄洋葱辣椒紅薯牛肉絲生菜牛肉一鍋端(塔吉鍋)的做法提前把牛肉切絲,放料酒,生抽,鹽,黑胡椒,水澱粉醃製,我一般醃製最少半天。這樣煮的就很嫩...
塔吉鍋醬燒魚籽(魚雜)
06-28
用料魚雜魚籽按需葱姜幹辣皮少許豆瓣醬黃豆醬少許糖少許料酒老抽花椒粉少許生抽魚露蠔油按需豬油按需塔吉鍋醬燒魚籽(魚雜)的做法洗淨魚雜視黃豆醬和豆瓣醬放的多少,來添加生抽和蠔油這是新疆本地產的幹辣皮,口感偏甜辣葱...
琺琅鍋香辣雞翅煲仔飯
05-19
昨天沒吃完的香辣雞翅,好好利用起來,呵呵用料雞翅中個醬油勺雞蛋2個上海菜數根琺琅鍋香辣雞翅煲仔飯的做法米洗乾淨,倒入琺琅鍋,倒入之前,我加了少量橄欖油將鍋掃一遍。香辣雞翅是前一天沒吃完的(做法參見上一篇香辣雞翅)米...
塔吉鍋版臘腸煲仔飯
09-21
秋冬將至,能吃上一缽香噴噴的煲仔飯是多麼幸福的事情啊!為此,我專門入手了一個塔吉鍋,為的是不糊底,做出來以後幾個死黨紛紛要做法,所以我直接po了個步驟長圖,偷偷懶用料泰國茉莉香米按需臘腸兩根榨菜或蘿蔔乾各種青菜均可蒸...
塔吉鍋祕製醬燒羊蠍子
09-14
用料羊蠍子一斤白蘿蔔一個香辛料桂皮、白胡椒粉、孜然粉、幹辣椒大蒜2瓣醬汁半勺老抽+1勺甜麪醬+2勺生抽+3勺蠔油冰糖一小塊時間60分鐘塔吉鍋祕製醬燒羊蠍子的做法羊蠍子提前一晚上多次泡涼水去除羊肉血水,大約4-6次....
塔吉鍋蔬菜燉肋排
08-22
非常快手的塔吉鍋菜品用料蘿蔔半個土豆若干肋排骨5-6塊春筍菜心若干塔吉鍋蔬菜燉肋排的做法先將塔吉鍋底抹上一層油,以免糊鍋,再鋪上一層蘿蔔再鋪上一層春筍和土豆最上面鋪上醬好的肋排骨,我一般都放一勺生抽,半勺老抽,蠔...
【健身餐】檸香雞肉鮮蔬塔吉鍋
09-14
塔吉鍋是摩洛哥的特色廚具,其三角錐狀的造型能夠在烹飪過程中更好地保留食材中的水分,使得成菜更加鮮嫩和原汁原味。買鍋時附帶的小冊子上就有一些塔吉鍋菜譜,參考其中一篇嘗試做之後,又根據個人口味和實踐中的經驗做了一...
【山姆廚房】塔吉鍋菜花燜香腸
07-07
用塔吉鍋做香腸不會油膩,搭配菜花真是很美味。快手美味,很適合家宴。製作時長:約20分鐘分量:2人份用料山姆特級香腸2根菜花半大顆左右胡蘿蔔中等大小半顆青椒半個到一個橄欖油少量鹽適量黑胡椒適量姜蒜適量【山姆廚房】塔...
意式海鮮鍋(塔吉鍋)
05-11
第一次做這道海鮮時,朋友吃完後回家後就敗了一個塔吉鍋,哈哈,難道菜好吃是鍋的功勞嗎?[捂臉][捂臉][捂臉]用料海蝦一斤左右聖女果7~8個紅甜椒或黃甜椒1個百里香適量薑絲適量蒜蓉蒜片各適量海鹽適量生抽適量黑胡椒碎適量米...
塔吉鍋紫薯燒排骨
06-14
用料排骨300克料酒適量八角兩個鹽適量草果一個冰糖少許紫薯一個塔吉鍋紫薯燒排骨的做法排骨砍塊焯水備用,紫薯切塊。幹八爪用温水發開在鍋內加入少許香油將糖炒起泡,香料爆香。放入排骨煎至金黃。如圖後加入料酒加入紫...
塔吉鍋排骨燉茄子
12-15
用料長豆排骨茄子青椒油菜鹽水香草乾粉塔吉鍋排骨燉茄子的做法將所有東西放入鍋中蒸!!!!吃!!!!...
塔吉鍋懶人食譜——蘑菇番茄燴肥牛
10-23
塔吉鍋烹飪最大的特點就是省時、省心,只要將食材準備好,放進鍋裏,煮一會,開鍋就是一道美食,不管是懶人還是烹飪菜鳥都能化身大廚。用料牛肉卷王子菇西紅柿醬油料酒鹽塔吉鍋懶人食譜——蘑菇番茄燴肥牛的做法用沸水澆一下牛...
塔吉鍋版三汁燜鴨蘿魚
06-03
去菜市場遇到了活的鴨蘿魚這個很不多見哦!老闆告訴我清蒸紅燒都可以,我不想做以上兩種還是來做個三汁燜鍋吧。用料鴨蘿魚一條地瓜一個胡蘿蔔一根葱姜適量料酒適量甜麪醬適量番茄醬適量耗油適量青椒一隻芹菜一根藕半個生...
塔吉鍋雜菜香噴噴雞翅
12-14
好香,好吃,好贊!用料雞翅(中翼)8只(對半斬開)土豆一個切條紅蘿蔔一個切條番薯一個切條洋葱半個蒜、姜三片(另準備一些姜粒和蒜泥)香芹適量,用作點綴鹽、糖、生抽、老抽、生粉適量黑胡椒粉少許塔吉鍋雜菜香噴噴雞翅的做法雞翅洗...
牛肉塔吉
12-17
來自JAMIEOLIVER菜譜,將北非特有的塔吉鍋簡化成用平底鍋亦可以做出的料理。根據自己失敗的經驗來跟大家分享一下。只要有一隻有蓋的鍋都可以做出北非風味的塔吉菜喲牛肉塔吉BEEFTAGINE兩人份搭配couscous(“庫斯庫斯”)...
雜蔬雞塊鍋(塔吉鍋)
12-21
塔吉鍋絕對是夏天好伴侶,不用炒不用站在鍋子邊上,把菜準備好了碼上,然後蓋上蓋子,默默去上網,回來就一鍋菜,幾碗飯~用料海鮮菇本雞半隻洋葱半隻土豆一個胡蘿蔔一根西芹料酒老抽糖鹽蒜小葱雜蔬雞塊鍋(塔吉鍋)的做法雞切塊,用...
塔吉鍋飯菜一鍋出
11-02
用料熟紅燒肉幾塊胡蘿蔔一根黃瓜半根塔吉鍋飯菜一鍋出的做法塔吉鍋塗豬油,放入泡2小時的米,少量水。米上鋪胡蘿蔔絲、黃瓜絲及紅燒肉。少量鹽及醬油。大火開後,轉小火十分鐘,關火悶一刻鐘...
塔吉鍋版黃燜雞
07-20
新入了塔吉鍋,晚上又突然想吃黃燜雞!但是沒搜到塔吉鍋版的黃燜雞做法!那就自己試試吧!沒想到真不錯,完全比外面+大料的好!雞肉很嫩很彈!用料大雞腿1只米飯3把香菇8只尖椒1只(愛吃辣隨意)鮮姜適量鹽適量料酒10g老抽10g生抽40g味...
塔吉鍋菜譜
06-25
塔吉鍋煮菜步驟簡單味道鮮美,這裏記錄搭配。用料雞腿4只杏鮑菇2根姜6片鹽少量塔吉鍋菜譜的做法雞腿解凍飛水,杏鮑菇切片,塔吉鍋燒熱刷少量油,放入杏鮑菇片、雞腿和薑片,煮半小時即可,出鍋前加鹽調味。...
塔吉鍋
08-17
給親們科普一下【塔吉鍋】tagine產於北非摩洛哥也叫微壓力鍋,高蓋帽是它的明顯特點。最早的塔吉鍋都是陶土鍋,因為透氣不透水,加上三角圓錐的造型使得蒸氣循環上升,因此最大限度地減少水分喪失。在烹調過程中只需少水,水汽...
〔鐵工房〕軟燉豆腐
05-12
用料豆腐500克郫縣豆瓣1大勺豆瓣醬1大勺洋葱適量葱適量姜適量蠔油適量生抽適量糖適量八角1個〔鐵工房〕軟燉豆腐的做法豆腐切塊。焯水去豆腥味準備葱姜,小碗放兩種豆瓣醬,鍋裏放油,放葱姜,醬,八角炸香。加入適量水,放生抽,糖...
1
2
3
下一頁
熱文推薦
1
美味的扣碗酥肉簡單做法,扣碗酥肉做法大全
2
卜卜脆茶香焗蝦🦐的做法步驟,卜卜脆茶香焗蝦🦐怎麼做最好吃
3
蝦仁雞絲醬油蛋炒飯做法 步驟 圖解
4
金錢菇燒豆泡的做法步驟,金錢菇燒豆泡怎麼做最好吃
5
芒果牛奶慕斯杯6杯做法 步驟 圖解
6
無奶+雞蛋🍞懶人甜麪包做法 步驟 圖解
7
不加水的南瓜味排包做法 步驟 圖解
8
艾草戚風---春天的味道做法 步驟 圖解
9
YeddaJANG’s 陽光廚房做法 步驟 圖解
10
酸辣藕丁雞汁裏脊——太太樂鮮雞汁做法 步驟 圖解
11
美味的手撕風吹魚簡單做法,手撕風吹魚做法大全
12
照顧手殘黨完全面包機版牛乳吐司做法 步驟 圖解
13
減肥餐-嫩煎雞胸肉做法 步驟 圖解
14
美味的各種菜譜簡單做法,各種菜譜做法大全
15
芝士焗烤紅薯燕麥的做法步驟,芝士焗烤紅薯燕麥怎麼做最好吃
猜你喜歡
1
超便利的烤箱版烤魚鱸魚篇做法 步驟 圖解
2
10個月以上輔食紫菜粉烤蝦的步驟做法及圖解
3
美味的沙蟲牛肉湯簡單做法,沙蟲牛肉湯做法大全
4
番茄羊肉煲怎麼烹飪才好吃,好吃的番茄羊肉煲做法
5
不用發酵的空心燒餅做法 步驟 圖解
6
桑拿菜--松下NU-JK100W熱風蒸烤箱做法 步驟 圖解
7
韓式蜂蜜炸雞翅的做法步驟,韓式蜂蜜炸雞翅怎麼做最好吃
8
美味的酸辣泡羅卜簡單做法,酸辣泡羅卜做法大全
9
美味的五月吃粽子簡單做法,五月吃粽子做法大全
10
紅酒芝麻球,減脂早餐,低糖低油,越嚼越香做法 步驟 圖解
11
奶香紅豆司康(附加蜜豆的做法)做法 步驟 圖解
12
鮮野生人蔘雞湯的步驟做法及圖解
13
史上最簡單的糖水黃桃--是夏天的味道做法 步驟 圖解
14
美味的🍺啤酒鴨簡單做法,🍺啤酒鴨做法大全
15
尖米圓炒竹筍的做法步驟,尖米圓炒竹筍怎麼做最好吃
友情鏈接
:
優質造句
金牛座男生性格
家庭裝修建材
遊記作文
家居生活
手遊任務攻略
句子摘抄
心情語錄
0-1歲嬰兒餵養
減肥瘦身
古詩詞名句
不孕不育
相聲台詞
音樂快訊
六年級作文大全
護膚的正確步驟
英語聽力
陽台上種菜
狀物的作文
手工diy
工作彙報
生活範本
古詩詞大全300首
職場
頭髮百科
魚性天氣
資訊
崗位職責
旅遊
彩粧
衣服搭配
理財小知識
國旗下講話
八卦
測試
好看的壁紙
生活常識
非主流髮型
單鞋
青蛙摺紙
育兒小知識
黃曆萬年曆
身體健康
問答
經典手遊攻略
學校教育
藥材種植
烹飪工藝與營養
優質造句
金牛座女生
裝修建材報價
寫景作文
家居生活
手遊攻略祕籍
好句子