用料
| 麪粉 | 500克 |
| 酵母 | 3克 |
| 糖 | 10克 |
| 温水 | 200克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 油酥 | |
| 油 | 20g |
| 麪粉 | 50克 |
| 椒鹽 | 10克 |
| 刷餅 | |
| 芝麻 | 100克 |
| 生蛋黃 | 2個 |
東北鹹燒餅的做法
油酥上邊所有材料和麪，醒發半小時。
油熱了，澆在麪粉上（像芝麻醬一樣，濃稠一點），椒鹽拌勻。![東北鹹燒餅的做法步驟圖，東北鹹燒餅怎麼做好吃 第2張]( "東北鹹燒餅的做法步驟圖，東北鹹燒餅怎麼做好吃 第2張")
發好的面擀成大餅，抹上油酥，捲上切段收口，擀成燒餅型，刷油、蛋黃液、撒芝麻。
![東北鹹燒餅的做法步驟圖，東北鹹燒餅怎麼做好吃 第3張]( "東北鹹燒餅的做法步驟圖，東北鹹燒餅怎麼做好吃 第3張")
烤箱180度10分鐘。烤箱需要預熱5分鐘。
![東北鹹燒餅的做法步驟圖，東北鹹燒餅怎麼做好吃 第4張]( "東北鹹燒餅的做法步驟圖，東北鹹燒餅怎麼做好吃 第4張")
東北鹹燒餅
烤箱食譜
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