>
丸子的口味隨自己喜好,重點是沒有油炸的熱量,沒有水煮的乏味,愛吃薯條蘸番茄醬又愛吃肉的孩子都會喜歡的,我家寶貝隔幾天就會説“媽媽,給我烤肉丸子吃吧。”淘寶店:蜜悦手工私房甜點微信公眾賬號:蜜悦甜點新浪微博:悦來悦快樂
用料
寶寶愛吃的肉丸烤出來!的做法
西式烤法,沒用料酒和葱薑蒜。肉餡加入鹽、魚露、黑胡椒粉、洋葱粒、少許生抽、卡夫芝士粉調的,口味隨個人喜好,建議稍微淡一點兒,最後還要蘸番茄沙司呢。
烤盤墊錫紙,啞光面朝上。用虎口擠出肉丸,分佈在烤盤上。
180度中層烤15-20分鐘,10分鐘左右時在肉丸表面刷一層生抽。
吃時蘸番茄沙司,酸酸甜甜,寶寶特別愛吃。
圖文推薦