第一次寫菜譜!寫的不好,不要拍磚哦!這個想法來自我LG那邊喜歡喝外面買的玉米汁!我覺得都是香精味!可寶想喝!就只能為難媽媽自己琢磨咯!其實很簡單易操作(只要有豆漿機就可以做了)!好保存!絕對是家裏可以常備有營養的小點心
用料
玉米 | 一根 |
純牛奶 | 240克一包 |
水 | 600克 |
糯米粉 | 100-130克 |
玉米汁+玉米烙(簡單有好吃)的做法
原材料也簡單!到處都有!
玉米清洗乾淨!用刀切下就可!
玉米倒入豆漿機+牛奶+水!啟動豆漿模式或米糊模式都可以!
我是米糊模式
過濾後就是玉米汁!完成了咯!好香咯!
這個就是玉米渣!最有營養價值的東東
玉米渣倒入碗中趁熱加入糯米粉攪拌!揉成團(這個可以自己看可幹可濕)
我揉的比較幹
再一個一個揉圓壓扁就是玉米烙!(吃不完冷凍)
鍋加熱倒少許油!用小火煎至2面金黃色就OK(也可以油炸)(如是冷凍也是直接煎)
開吃咯
小貼士
揉的時候也可以加點小葱一點鹽!鹹鹹的好好吃好香!或裏面包點自己做的豆沙或巧克力!味道更嗲