元氣早餐 — 全麥三明治

超級簡單的三明治早餐搭配紅棗豆漿  

元氣早餐從這裏開始  

用料  

元氣早餐 — 全麥三明治的做法  

1. 全麥吐司去邊  備用
   
   煎三顆雞蛋  備用
   
   生菜 西紅柿（切片）洗淨  備用
   
   奶酪片  備用
   
   火腿切片  備用

2. 將吐司放於鍋內 小火 無油 攤熱後放於碟中 （增加口感）
   
   將兩片火腿放於鍋內 小火 無油 攤熱後放置奶酪片  利用温熱將奶酪軟化 放於吐司上
   
   再疊加一片火腿和一顆煎雞蛋
   
   
   

3. 再疊加一片吐司後  將生菜兩片 西紅柿兩片置於吐司後
   
   再疊加一片吐司

4. 輕輕按壓三明治  使其充分疊加一起
   
   沿對角線切一刀  用牙籤串起

5. 完成  

小貼士

個人喜歡將雞蛋煎至六成熟  口感比較好

擺盤時可利用之前切掉的吐司邊和未用完的番茄片 塗抹一點千島醬 味道很贊呢