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大黃米藜麥粽子

端午節食譜 閲讀(1.72W)
大黃米藜麥粽子的做法步驟圖,怎麼做好吃

第一次包粽子,前兩天大弟弟問我有沒有吃了不長胖的粽子,沒等我開口,小姐姐已經説:“肯定有,媽媽是多啦A夢……”,我一聽讚美的話就來勁了:“我可以學習嘗試一下,保證完成任務”[捂臉]既然又被鼓勵了,今天硬着頭皮來試試,大黃糯米和藜麥,用了自制臘腸,鹹蛋黃,再試了一些紅棗豆兒的……帶着愛心的低卡粽子❤️

用料  

大黃米 800克
藜麥 200克
臘腸 200克
鹹蛋黃 20個
粽葉 一把
棉繩 1卷
色拉油 少許

大黃米藜麥粽子的做法  

  1. 主角

    大黃米藜麥粽子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 提前浸泡兩天!

    大黃米藜麥粽子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 粽葉,沒用完,用了一半!

    大黃米藜麥粽子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 水裏滴上幾滴色拉油!

    大黃米藜麥粽子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 把粽葉放進去煮!

    大黃米藜麥粽子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 大約煮一個小時!

    大黃米藜麥粽子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 好啦!

    大黃米藜麥粽子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 剪刀,鹹蛋黃!

    大黃米藜麥粽子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 用了模具幫忙!

    大黃米藜麥粽子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 三片葉子疊放,下面放上棉繩!

    大黃米藜麥粽子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 材料!

    大黃米藜麥粽子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 泡好的米!

    大黃米藜麥粽子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張
  13. 底下鋪一層,然後擺上臘腸和蛋黃!

    大黃米藜麥粽子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第14張
  14. 再蓋上一層米!

    大黃米藜麥粽子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第15張
  15. 先系一頭,然後裹起來,一圈圈繞起來!

    大黃米藜麥粽子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第16張
  16. 擺到鍋裏!

    大黃米藜麥粽子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第17張
  17. 倒上水!

    大黃米藜麥粽子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第18張
  18. 大火開了,定時中小火3小時!

    大黃米藜麥粽子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第19張
  19. 第一次做美美的!

    大黃米藜麥粽子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第20張
  20. 剝開一個!

    大黃米藜麥粽子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第21張
  21. 好好吃呀,黃米里面有臘腸和蛋黃的香味!

    大黃米藜麥粽子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第22張

小貼士

我第一次做還算成功,大家可以放五花肉啥的,也可以做甜的!