用料
| 黃瓜 | 4根 |
| 鹽 | 2克 |
| 油 | 10克 |
省去洗鍋煩惱！炒黃瓜（小美版）的做法
黃瓜去皮切片
![省去洗鍋煩惱！炒黃瓜（小美版）的做法步驟圖 第2張]( "省去洗鍋煩惱！炒黃瓜（小美版）的做法步驟圖 第2張")
2克鹽撒在黃瓜片上，拌勻，靜置15分鐘左右
![省去洗鍋煩惱！炒黃瓜（小美版）的做法步驟圖 第3張]( "省去洗鍋煩惱！炒黃瓜（小美版）的做法步驟圖 第3張")
油放入主鍋，3分鐘/V/速度1爆香，黃瓜片瀝乾水分後倒入，3分鐘/V/速度小勺爆炒，盛盤
![省去洗鍋煩惱！炒黃瓜（小美版）的做法步驟圖 第4張]( "省去洗鍋煩惱！炒黃瓜（小美版）的做法步驟圖 第4張")
小貼士
省去洗鍋煩惱！炒黃瓜（小美版）
快手菜
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