辣椒炒肉片(雞胸肉還可以這樣吃!)

用料  

辣椒炒肉片(雞胸肉還可以這樣吃!)的做法  

1. 將生薑、大蒜切沫，雞胸肉和青椒切片。

2. (･ิϖ･ิ)っ

3. 在碗中倒入一半的蒜姜沫和少許生抽，加入黑胡椒醃製雞胸肉15~20分鐘。
   ps(可以加入少許澱粉，炒出來肉會很嫩)

4. 炒雞胸肉半熟後拿出來，用剩餘的油炒蒜姜沫，再放入青椒翻炒，有香味時放入雞胸肉邊放鹽邊翻炒。出鍋擺盤！