今天分享的這道菌菇雞丁味道非常的鮮美，肉質一點都不柴，非常好吃哦！
用料
| 雞胸肉 | 一塊 |
| 白玉菇 | 1小把 |
| 小尖椒 | 2個 |
| 小米辣 | 2個 |
| 料酒 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 鹽 | 一小勺 |
| 黑胡椒粉 | 一小勺 |
| 澱粉 | 一勺 |
好吃的菌菇雞丁，味道非常的鮮美，肉質不柴的做法
雞胸肉切丁，青紅椒切段，菌菇切段，雞胸肉加入一勺料酒，一勺生抽、一小勺鹽、一小勺黑胡椒粉、一勺澱粉抓勻醃製十分鐘。
![好吃的菌菇雞丁，味道非常的鮮美，肉質不柴的做法步驟圖 第2張]( "好吃的菌菇雞丁，味道非常的鮮美，肉質不柴的做法步驟圖 第2張")
鍋中少許油，油熱放雞丁翻炒變色，放入菌菇炒軟變軟後放入青紅椒，加入一勺蠔油、一勺生抽翻炒均勻出鍋。
![好吃的菌菇雞丁，味道非常的鮮美，肉質不柴的做法步驟圖 第3張]( "好吃的菌菇雞丁，味道非常的鮮美，肉質不柴的做法步驟圖 第3張")
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