🔥椒麻雞丁‼️超級下酒菜

色香味美，鹹香麻辣，配上冰鎮啤酒，熱辣過癮
👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏
🌱材料🌱
雞腿肉、蒜、姜、青椒、紅米椒、花椒、泡椒、芝麻油、鹽、料酒、胡椒粉、生抽、蠔油、芝麻

用料  

🔥椒麻雞丁‼️超級下酒菜的做法  

1. 🍄Step 1🌱
   雞肉丁➕鹽

2. ➕料酒

3. ➕胡椒粉

4. 抓勻醃製半小時

5. 🍄Step 2🌱
   醃製好的雞肉丁用少許澱粉抓勻

6. 🍄Step 3🌱
   多點熱油➕雞肉丁，中小火慢炸至表面略焦

7. 🍄Step 4🌱
   倒出多餘的油

8. ➕姜蒜末

9. ➕花椒翻炒均勻

10. ➕紅米椒➕泡椒炒出香氣

11. 🍄Step 5🌱
    ➕芝麻

12. ➕青椒

13. ➕生抽

14. ➕蠔油拌勻

15. ➕芝麻油

16. 出鍋嘍😋

小貼士

㊙️㊙️🤫
1⃣️最好用青花椒
2⃣️芝麻油可換花椒油