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家常烤全翅

家常菜 閲讀(2.91W)
家常烤全翅的做法步驟圖,家常烤全翅怎麼做好吃

用料  

全翅
蠔油
黑胡椒
蜂蜜
老抽
生抽

家常烤全翅的做法  

  1. 一匙蠔油,一匙生抽,一大匙蜂蜜,半匙老抽兑成汁

  2. 鹽,胡椒粉適量與調味汁一起澆在雞翅上拌勻,蓋蓋,放入冰箱冷藏醃製一夜,時間不允許也要醃製至少2小時(為了更好的入味,可以用牙籤在雞翅上扎一些小孔)

  3. 醃好的雞翅放入烤盤,刷上少許醃料汁

  4. 烤箱200度預熱,反正面各烤20分鐘,表面刷上一層蜂蜜繼續烤5分鐘即可(各家烤箱温度不一致,烤的時候可以看一下雞翅的表面顏色,不要烤糊)