家常豆腐（不用鹽版）

家裏有位愛吃豆腐的人，應該説愛吃所有的帶個豆字的食物。所以我家豆腐的做法也是特別多，本着我家吃啥分享啥的節奏一一分享給大家吧。大家有啥想吃的也可以給我留言，我也可以調整我家菜譜的。

用料  

家常豆腐（不用鹽版）的做法  

1. 2塊豆腐和幾根韭菜，豆腐是比較嫩的豆腐，韭菜是我自己花盆裏種的。

2. 豆腐切塊，韭菜切一寸左右的段

3. 鍋燒熱，放適量的油，這個時候可以關火先，慢慢的把豆腐一塊塊的放入鍋內，用不粘鍋比較好。

4. 豆腐2面約煎，不要煎起鍋巴，稍後煎一下一般也就中火2分鐘吧，翻面再煎2分鐘左右，下蒜末和韭菜。

5. 用鍋鏟輕輕的攪拌一下放生抽。

6. 出鍋就可以開吃啦。簡單美味。

小貼士

豆腐一定不要煎太老，嫩嫩滑滑的好吃😋歡迎大家上圖。