用料
| 臘肉 | 塊 |
| 蒜薹 | 少許 |
| 豆瓣醬 | 一塊 |
| 姜 | 兩勺 |
下飯神器-醬香蒜薹炒臘肉的做法
準備好臘肉，蒜苗，豆瓣醬
臘肉很鹹的話，先浸泡一晚![下飯神器-醬香蒜薹炒臘肉的做法步驟圖 第2張]( "下飯神器-醬香蒜薹炒臘肉的做法步驟圖 第2張")
大火煸炒臘肉，爆香後舀出，下蒜苗炒至斷生，加豆瓣醬生抽臘肉一同翻炒，加少許味精出鍋
![下飯神器-醬香蒜薹炒臘肉的做法步驟圖 第3張]( "下飯神器-醬香蒜薹炒臘肉的做法步驟圖 第3張")
下飯神器-醬香蒜薹炒臘肉
菜譜
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