用料
| 小瓜 | |
| 蒜 |
炒瓜絲的做法
小瓜切絲。
蒜切片。![炒瓜絲的做法步驟圖，炒瓜絲怎麼做好吃 第2張]( "炒瓜絲的做法步驟圖，炒瓜絲怎麼做好吃 第2張")
熱油下鍋，蒜炒出香味。
下瓜絲，翻炒，可加點水，悶熟後出鍋。![炒瓜絲的做法步驟圖，炒瓜絲怎麼做好吃 第3張]( "炒瓜絲的做法步驟圖，炒瓜絲怎麼做好吃 第3張")
炒瓜絲
菜譜
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