這款意麪用的是成品意麪醬,所以非常快手。適合時間不充裕的時候來做。
菜譜中的培根也可以替換成牛肉餡。
用料
意大利直條面 | 200g |
培根 | 100g |
洋葱 | 半個 |
大蒜 | 1瓣 |
口蘑 | 5個 |
黑橄欖 | 5個 |
番茄蘑菇意麪醬 | 1包 |
快手!番茄蘑菇意麪!@壞露露的露台食光的做法
準備好材料。
培根切條,口蘑和橄欖切片。
大蒜壓泥,洋葱切丁。
鍋中加入適量油,下大蒜、洋葱、培根、橄欖翻炒。
加入口蘑,繼續翻炒至焦黃,可以聞到蘑菇香。
倒入番茄蘑菇意麪醬,煮沸關火即可。
另起一鍋加入一大勺鹽,水開後加入意麪煮熟。
淋上意麪醬,吃時攪拌均勻即可。
也可以加入適量帕瑪森奶酪。
小貼士
菜譜中的蔬菜與意麪醬我都預留了一些,用來烤法棍。所以,你可適當減少一點用量。
懶人披薩!混合蔬菜烤法棍杯!
做法戳: