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意大利肉醬

菜譜 閲讀(3.05W)
意大利肉醬的做法步驟圖,意大利肉醬怎麼做好吃

比外面好吃健康的正宗意麪醬!

用料  

西紅柿 2個
洋葱 1個
黃油 20克
牛肉餡 200克
黑胡椒 適量
適量
番茄醬or意麪醬 兩勺

意大利肉醬的做法  

  1. 鍋熱下黃油融化 放入肉餡炒制變色 加入切好的洋葱丁翻炒軟化

  2. 加入西紅柿繼續翻炒(西紅柿提前泡熱水去皮切丁)可以用鍋鏟擠壓一下出汁

  3. 放入三勺番茄醬or意麪醬 加入一點清水攪拌均勻

  4. 煮開收汁 加適量黑胡椒粉 鹽 調味

  5. 肉醬翻炒一下煮好的意麪or空心粉會更入味~