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生酮牛油果煮雲南小瓜

菜譜 閲讀(2.04W)
生酮牛油果煮雲南小瓜的做法步驟圖

這樣吃牛油果不膩

用料  

牛油果 1個
雲南小瓜 1個
椰子油 適量
生薑 三片
適量

生酮牛油果煮雲南小瓜的做法  

  1. 雲南小瓜切片,選成熟牛油果用調羹稍微壓成泥,壓不了的話可以放鍋裏用鍋鏟壓

  2. 燒紅鍋後下椰子油、生薑,姜出味後放雲南小瓜,稍微炒幾下,放點水,再放牛油果

  3. 蓋鍋蓋,煮至瓜軟,放鹽,出鍋

小貼士

沒有椰子油可以用別的油代替,但椰子油做這道菜特別香