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用料
面花🌸的做法
將已經發好的面放入適量鹼面,揉圓,放在一旁發醒。
這時洗適量的紅棗,紅豆。
發醒好的面揉成麪糰,充分揉勻。
切成面劑子,將每個小面劑子揉勻。
揉搓成細長條。
從兩頭向中間捲起。
彎一下。
用刀將中間切斷。
在蝴蝶頂部摁上兩顆紅豆,用筷子將身子中間部位加一下,摁半顆紅棗。
成功啦!
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