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西紅柿雞蛋湯手擀麪

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西紅柿雞蛋湯手擀麪的做法步驟圖

用料  

西紅柿 2個
雞蛋 2個
麪粉 適量
1勺
牛奶 1盒

西紅柿雞蛋湯手擀麪的做法  

  1. 睡前取餃子粉適量,加1盒牛奶攪拌成絮狀,然後揉成麪糰,放入冰箱。第二天取出擀成餅狀。

    西紅柿雞蛋湯手擀麪的做法步驟圖 第2張
  2. 加乾麪粉,折幾折,疊成長條。

    西紅柿雞蛋湯手擀麪的做法步驟圖 第3張
  3. 根據喜好,切成或寬或窄的麪條

    西紅柿雞蛋湯手擀麪的做法步驟圖 第4張
  4. 抖成麪條。

    西紅柿雞蛋湯手擀麪的做法步驟圖 第5張
  5. 熱鍋熱油,葱花爆香,放入西紅柿盒薑片,適量鹽,炒出汁水。

    西紅柿雞蛋湯手擀麪的做法步驟圖 第6張
  6. 加入足量清水。水微熱就可以打入荷包蛋,三五分鐘定型撈出。

    西紅柿雞蛋湯手擀麪的做法步驟圖 第7張
  7. 西紅柿湯燒開,加入麪條,煮3-5分鐘。

    西紅柿雞蛋湯手擀麪的做法步驟圖 第8張
  8. 出鍋前,放入香菜段兒~

    西紅柿雞蛋湯手擀麪的做法步驟圖 第9張
  9. 裝盤~

    西紅柿雞蛋湯手擀麪的做法步驟圖 第10張