時間：約30-35分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：2份
用料
| 雞翅根 | 500g |
| 薯片 | 250g |
| 葱白絲 | 適量 |
| 薑片 | 適量 |
| 料酒 | 30ml |
| 醬油 | 50ml |
| 雞蛋（液） | 1個 |
| 水 | 適量 |
| 普通麪粉（中筋） | 30g |
空氣炸鍋薯片炸雞的做法
在雞翅根中加入葱姜料酒醬油，抓拌均勻醃製30分鐘以上
![空氣炸鍋薯片炸雞的做法圖解 做法步驟 第2張]( "空氣炸鍋薯片炸雞的做法圖解 做法步驟 第2張")
將薯片放入碗中，搗碎
![空氣炸鍋薯片炸雞的做法圖解 做法步驟 第3張]( "空氣炸鍋薯片炸雞的做法圖解 做法步驟 第3張")
雞蛋，麪粉，清水依次倒入碗中攪拌成麪糊
![空氣炸鍋薯片炸雞的做法圖解 做法步驟 第4張]( "空氣炸鍋薯片炸雞的做法圖解 做法步驟 第4張")
將醃製好的雞翅根依次裹上一層面糊，一層薯片碎
![空氣炸鍋薯片炸雞的做法圖解 做法步驟 第5張]( "空氣炸鍋薯片炸雞的做法圖解 做法步驟 第5張")
將雞翅根送入空氣炸鍋180度25分鐘即可，中途翻面。
![空氣炸鍋薯片炸雞的做法圖解 做法步驟 第6張]( "空氣炸鍋薯片炸雞的做法圖解 做法步驟 第6張")
小貼士
空氣炸鍋薯片炸雞
菜譜
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