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清燉蒜香牛肉

菜譜 閲讀(1.89W)
清燉蒜香牛肉的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

牛肉 300克
獨頭蒜 8個
小葱 少許
白胡椒粉 少許

清燉蒜香牛肉的做法  

  1. 準備好牛肉和蒜,牛肉切大厚片

    清燉蒜香牛肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 放入沸水中綽去血水和腥味

    清燉蒜香牛肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 同時另外一個鍋內放蒜煮出香味

    清燉蒜香牛肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 綽水的牛肉撈出放入煮着蒜的鍋內,加去少許白胡椒粉,中火燉20分鐘轉小火加蓋燉10分鐘

    清燉蒜香牛肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 再次灑上白胡椒粉

    清燉蒜香牛肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 做好自己喜歡的口味的蘸水

    清燉蒜香牛肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 可以吃了!

    清燉蒜香牛肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張