煙筍熗炒芹菜

自制單人伙食系列1

用料  

煙筍熗炒芹菜的做法  

1. 煙筍洗淨，將粗的，厚的拿出來改刀，微加工。然後洗乾淨，瀝乾水。裝盤備用。

2. 小芹菜洗淨，切段，裝盤備用。

3. 大蒜切末，螺絲椒斜切。

4. 熱鍋，加油，大蒜末➕螺絲椒走你，炒出蒜香，加芹菜，兩三分鐘後倒入煙筍，炒它。根據個人喜好，加鹽調味，加生抽調色，出鍋。

5. 出鍋成品圖，不帶濾鏡。