無法翻車的海底撈底料版-快手 番茄巴沙魚

為不太會做飯的饞貓們帶來美好生活的【海底撈番茄底料】又來咯～
這回教大家用它做魚魚～
絕對好做 絕對快手！而且還有模有樣超好吃！
依然可以安利給你們不會做飯的另一半！ ～

用料  

無法翻車的海底撈底料版-快手 番茄巴沙魚的做法  

1. 巴沙魚切塊（家裏有一些鱈魚 我這次一鍋出了 但我覺得還是巴沙魚好吃）
   姜切絲，葱切段，切一點點葱花也行.
   把魚🐠，薑絲，葱放到一個盆裏，撒點鹽，少許料酒，少撒一點點澱粉，胡椒粉根據自己喜好酌情加.攪拌好.大概醃製15分鐘

2. 西紅柿freestyle切
   塊別太大就行

3. 熱鍋倒油，蒜片和花椒炒香.
   之後不喜歡吃花椒的同學在這一步就把花椒挑出來扔掉吧，不然吃的時候挑來挑去很麻煩

4. freestyle西紅柿下鍋翻炒
   中火就行. 開心滴隨便炒吧～
   炒到西紅柿開始黏黏的就行

5. 把我們最愛的海底撈番茄底料下鍋吧～繼續炒兩下攪拌開

6. 根據魚肉量倒水。
   一般倒兩碗水差不多，喜歡濃湯就一碗半 自己可以掌握.
   中火煮湯，湯開了就可以下醃製好的魚肉了

7. 魚肉煮的很快喔  大家看着點 魚肉熟了就可以出國啦～

8. 出鍋的魚魚 放一根靈魂香菜葉
   假裝米芝蓮三星大廚儀式感

9. 上桌同志們！請乾飯人 出場！
   
   怎麼樣～不難吧  海底撈番茄底料你值得擁有～

小貼士

莫慌. 你們可以的！