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海帶胡蘿蔔玉米排骨湯

菜譜 閲讀(1.46W)
海帶胡蘿蔔玉米排骨湯的做法步驟圖

海帶胡蘿蔔玉米排骨
一款適合夏天的湯~
清爽不油膩~開胃~
簡單操作即可😉
海帶提前用清水浸泡2-3小時
為保證海帶鮮嫩可口,海帶只煮20分鐘就好啦胡蘿蔔玉米豬骨湯
純淡乾的海帶一點點就可以泡發很多,而且不會鹹。湯煮的差不多的時候加海帶進去出20分鐘就好了,清熱解毒,更適合夏天~

用料  

幹海帶 20克
排骨 250克
胡蘿蔔 1根
玉米 2根
2片
適量
無花果 4個
1勺

海帶胡蘿蔔玉米排骨湯的做法  

  1. 第一步:海帶提前泡發。

    海帶提前用清水浸泡2-3小時
    為保證海帶鮮嫩可口,海帶只需要煮20分鐘就好啦!

    海帶胡蘿蔔玉米排骨湯的做法步驟圖 第2張
  2. 第二步:
    胡蘿蔔、玉米切塊
    薑片,無花果,洗乾淨備用

    海帶胡蘿蔔玉米排骨湯的做法步驟圖 第3張
  3. 第三步:排骨洗乾淨切塊,加料酒焯水~

    海帶胡蘿蔔玉米排骨湯的做法步驟圖 第4張
  4. 第四步:  冷水下鍋,把排骨,玉米,胡蘿蔔,無花果,薑片放進去鍋裏,加適量的水,大火煮開轉小火,煲1個小時左右即可!  
    海帶結在最後20分鐘放進去,出鍋前加鹽即可!

    海帶胡蘿蔔玉米排骨湯的做法步驟圖 第5張
  5. 超讚贊贊贊~😂這次時間煮久了,海帶很多都散開了😂
    夏天標配,趕緊試一下吧!

    海帶胡蘿蔔玉米排骨湯的做法步驟圖 第6張
  6. 添加無花果,讓湯更加清甜哦~

    海帶胡蘿蔔玉米排骨湯的做法步驟圖 第7張