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用料
涼拌粉絲香菜牛肉(超級簡單)的做法
姜切末 蒜切末
粉絲用開水燙熟 不用煮 用開水湯就可以
滷牛肉切片 蒸熱
香菜洗淨 切大段 過熱水 (也可以不過 香菜生吃也可以 為了安全嘛)
準備一碗 放入香菜 泡好的粉絲 蒸熱牛肉 加薑末蒜末 鹽 糖 生抽 醋 香麻油 拌勻就OK啦
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