＃新手＃一口電飯鍋燜一整隻雞，零失敗！對懶人太友好了！

之前嘗試過酸辣雞丁，黃燜雞等等，這次終於懶到連雞都不想剁了。於是，我終於對整雞下手了。

本來以為這個簡單的配方不會有什麼驚豔，沒想到做完之後好吃到舔手指！🙊驚喜了驚喜了！

對新手超級友好！對懶人超級友好！有電飯鍋就行！還不快試試？🙈🙈🙈

用料  

＃新手＃一口電飯鍋燜一整隻雞，零失敗！對懶人太友好了！的做法  

1. 三黃雞洗淨。生抽、老抽、白糖8:2:1的比例攪拌均勻。(勺的大小見圖)

2. 這一步有點“殘忍”，容嬤嬤式給🐔“扎針”。(至於工具，我用的……鋼叉)，特寫如圖，是不是看到“針孔”了？

3. 這一步對雞好一點。用前面備好的醃料，給🐔洗個澡，順便按個摩。然後至少醃半小時。(醃得越久越入味哦～)

4. 醃好🐔後，準備香料配料。

5. 電飯鍋出場！薑片與葱段鋪底。(一定要有鋪底的哦，防止糊鍋。)

6. 整雞放進鍋體，再把所有香料、剩餘葱段與醃料放進肚子裏。

7. 這一步沒拍圖……
   主要是電飯鍋的事兒，按下煮飯鍵。(我的電飯鍋煮飯時長40min)
   然後可以去刷劇了，剛好可以看一集。
   結束後，給雞翻個面，再按下煮飯鍵。
   所以，是用電飯鍋煮了兩次哦。期間能聞到撲鼻的雞肉香！迫不及待了～
   

8. 出鍋！撒上葱花和白芝麻！好吃到吮手指！

小貼士

幾個小問題答疑：
1.不用放水。鍋裏有醬汁，雞也會出油。
2.不用放鹽。生抽有鹹味，多數時候是抵鹽用的。
3.煮的時間僅供參考，要看自家鍋的脾氣了。第一次做可能會些微糊鍋，但問題不大。
4.有其他任何問題，歡迎一起交流～