當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

糖炒栗子(方便又好吃)

菜譜 閲讀(7.02K)
糖炒栗子(方便又好吃)的做法步驟圖

用料  

板栗 250克
白糖 50克
1 00克

炒栗子(方便又好吃)的做法  

  1. 我買的是去掉外殼的栗子🌰用開水浸泡一下,用手一捏,皮就脱落了,很容易的

    糖炒栗子(方便又好吃)的做法步驟圖 第2張
  2. 用開水浸泡一下用手一捏皮就脱落了,還保持完整,很容易哈

    糖炒栗子(方便又好吃)的做法步驟圖 第3張
  3. 栗子,白糖,水放入主鍋,20分鐘120度反轉小勺(這一步是為了栗子能煮透煮熟)

    糖炒栗子(方便又好吃)的做法步驟圖 第4張
  4. 然後10分鐘V鍵反轉小勺,不用蓋量杯蓋(這一步是為了收幹糖液)

    糖炒栗子(方便又好吃)的做法步驟圖 第5張
  5. 時間到,就好了,有拉絲效果哦

    糖炒栗子(方便又好吃)的做法步驟圖 第6張
  6. 放涼了會結一點點糖霜

    糖炒栗子(方便又好吃)的做法步驟圖 第7張