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菜譜來自jamie oliver的美食節目(叫什麼忘記了TTT)看的時候覺得很神奇,從來沒試過這樣的吃法,於是實驗一下。薄薄的黃瓜很脆,夏天吃最好了~原方里用的什麼醬老早忘了,有興趣可以上google查一下有沒有。過程非常快,很簡便又好吃
用料
夏日清新涼拌黃瓜的做法
用削皮刀將黃瓜刮成一長條
加入醋,黑胡椒,香油拌勻
完成
小貼士
涼拌的醬汁可以按自己喜歡的口味,不一定按方子的來,這裏的汁拌開之後口味比較淡,也可以撒點白芝麻增加香味。
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