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茶香濃郁的伯爵奶茶戚風蛋糕

奶茶 閱讀(9.33K)
茶香濃郁的伯爵奶茶戚風蛋糕的做法步驟圖

簡單記錄一下此款蛋糕所需的材料(6寸),具體烘培方法請參考《酸酸甜甜又Q彈的檸檬戚風蛋糕》

用料  

伯爵茶包 3包
雞蛋 3個
牛奶 56g
玉米油 27g
38g
低粉 42g
澱粉 15g
0.5g
檸檬汁 2滴

茶香濃郁的伯爵奶茶戚風蛋糕的做法  

  1. 與檸檬戚風不同之處就是把牛奶加熱到邊緣起小泡,然後倒入茶包袋中的所有茶粉,保鮮膜封杯口z至牛奶冷卻,變成奶茶。之後操作步驟與檸檬戚風基本一致。
    《檸檬戚風:》