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關於奶茶做法步驟圖解
關於奶茶做法步驟圖解
低脂版芋泥奶茶
03-01
用料脫脂奶粉300g芋泥一隻紅茶兩包低脂版芋泥奶茶的做法把芋泥切塊,加水煮爛;煮到大部分是糊,但是還剩下一些小小的顆粒;加水,放入茶包煮開;煮開之後五分鐘加入脫脂奶粉,奶粉的量根據個人喜歡的奶味程度添加;加完奶粉之後,繼續...
素奶茶
12-09
在外面買的奶茶喝,經常會心慌心悸,自己煮的就喝的特別舒服。原料就是安化黑茶,咖啡大師的燕麥奶,椰子花糖。椰子花糖我個人就特別喜歡,首先它升糖指數就比大部分的糖低,口感絲滑,味道焦香。整體風味很豐富,值得嘗試。用料安化...
滿杯水果茶的做法,【暴小兔茶飲】免費奶茶教程
03-11
weixin公衆號【暴小兔茶飲】,TB店【暴小兔茶飲原料】,個人weixin號【18598013986】,專注茶飲原料一站式服務用料草莓適量小金桔1顆檸檬片3片橙片2片西瓜4塊橙汁5毫升百香果汁25毫升果糖60毫升暴香茉莉茶200毫升冰塊適量...
我的鴛鴦奶茶
03-25
鴛鴦奶茶是我最喜歡的飲品用料全脂奶粉(我家俄羅斯牌子)10克咖啡(曼特寧掛耳朵)雲南紅茶黃糖我的鴛鴦奶茶的做法暖壺,分別沖泡用得是這個把黑咖啡紅茶奶勾兌添加糖,對於我,一條就夠了done小貼士1.勾兌時候,先咖啡加紅茶,再加奶...
檸檬益力多的做法,【暴小兔茶飲】免費奶茶教程
03-13
weixin公衆號【暴小兔茶飲】,TB店【暴小兔茶飲原料】,個人weixin號【18598013986】,專注茶飲原料一站式服務用料檸檬3片檸檬汁20毫升果糖40毫升益力多1瓶暴香茉莉茶250毫升冰塊適量檸檬益力多的做法,【暴小兔茶飲】免費奶...
自制奶茶(紅茶奶茶)
03-25
我家這邊有很多俄貨店,無意間買到一種價格便宜又很好喝的紅茶叫HYPN公主,給基友郵了一盒草莓奶油味的,她非常喜歡,說用來熬奶茶味道也很好,我也試一試,真的很不錯,某寶就有很多賣的,我搜了一下價格比實體店還要便宜,插一句額外...
伯爵奶茶麪包,麪粉實驗室下
12-31
用料180克牛奶2茶匙伯爵茶葉(粉狀)50克全麥麪粉200克法國麪包粉1茶匙鹽20克糖1茶匙乾酵母粉20克奶油,切塊,置於室溫軟化80克熱水伯爵奶茶麪包,麪粉實驗室下的做法1將牛奶和1茶匙伯爵茶葉放入主鍋,以7分30秒/98℃/速度1烹...
攪一攪奶茶凍
03-15
記錄一下口感類似豆花兒茶味濃郁的奶茶凍~用料純淨水320克雀巢全脂淡奶100g淡奶油50克赤蘚糖醇15克阿薩姆紅茶碎10g攪一攪奶茶凍的做法紅茶加水大火煮沸2分鐘,期間可以用擀麪杖碾一碾茶葉使茶味激發出來。關火之後燜10...
老紅糖珍珠牛奶——大笨象茶飲免費奶茶培訓 飲品配方做法制作教程
03-14
用古方紅糖熬製甜糯珍珠,加入鮮奶的醇厚,能更凸顯紅糖珍珠的甜糯,絲滑的奶味裹着Q彈有嚼勁的珍珠,在嘴裏化成清爽的甜味。用料肇泉老紅糖珍珠150g特調牛奶250cc肇泉特調蔗糖10cc老紅糖珍珠牛奶——大笨象茶飲免費奶茶培訓...
茶香濃郁的伯爵奶茶戚風蛋糕
12-31
簡單記錄一下此款蛋糕所需的材料(6寸),具體烘培方法請參考《酸酸甜甜又Q彈的檸檬戚風蛋糕》用料伯爵茶包3包雞蛋3個牛奶56g玉米油27g糖38g低粉42g澱粉15g鹽0.5g檸檬汁2滴茶香濃郁的伯爵奶茶戚風蛋糕的做法與檸檬戚風不同...
自制黑糖珍珠搭配鴛鴦奶茶
03-01
用料黑糖15克木薯粉A65+B15克水70克牛奶500克伯爵紅茶茶包2包速溶咖啡粉3克糖按自己口味調節自制黑糖珍珠搭配鴛鴦奶茶的做法紅糖用清水融化,煮沸至表面冒大氣泡立即匯入木薯粉A65g,快速攪拌。成團後倒到已經鋪在桌面上...
超簡單麻薯+英式奶茶。
12-20
最近閒來無事吃完午飯睡午覺,突然想吃下午茶,想點外賣又不健康,嗯,還是自己動手做吧!用料牛奶200+100克糯米粉20克紅茶適量細砂糖15+20克超簡單麻薯+英式奶茶。的做法來個材料大合照!先把牛奶倒鍋中再放入細砂糖,糯米粉熬製...
奶茶波波雙拼的做法,小兔奔跑免費飲品配方
12-09
更多茶飲產品製作以及開店乾貨,關注V公號【小兔奔跑茶飲學堂】用料牛奶100毫升煉奶15克淡奶油25毫升蜜香紅茶底100毫升果糖15毫升黑糖珍珠60克奧利奧餅乾碎適量冰塊適量奶茶波波雙拼的做法,小兔奔跑免費飲品配方的做法...
(自用)復刻民強茶鋪 金沙嫩豆腐奶茶 老壇藤椒嫩豆腐奶茶
12-29
廈門隔離的時候喝到的,好好喝!用料內酯豆腐1/4杯金味麥片一包豆乳奶茶一杯(藤椒奶茶)藤椒提取油1-2滴紅椒絲點綴一點(自用)復刻民強茶鋪金沙嫩豆腐奶茶老壇藤椒嫩豆腐奶茶的做法嫩豆腐奶茶好喝!就像能喝的豆腐花一樣特別清爽...
復刻奶茶店的味道兼具健康,魚與熊掌我都要
03-14
以前雖然自己會做奶茶,但還是去外面買,還是覺得外面的好喝,自己做的總差點意思。自從配方改良後,我真沒再買過了,除了杯子,我覺得挺像的✌用料紅茶葉(茶包上色不夠)隨意全脂奶粉隨意白糖可無淡奶油可無復刻奶茶店的味道兼具健...
簡易版金鑽奶茶
12-25
用料紅糖80克白涼粉50克清水800克白糖100克紅茶20克牛奶500ml清水800ml簡易版金鑽奶茶的做法首先是金鑽部分:紅糖+白涼粉+清水倒入鍋中攪拌均勻燒開,關火,倒入模具放涼備用白糖+紅茶小火慢炒,炒成焦糖色倒入牛奶和清水(我用涼...
【紫米奶茶】
03-09
用料煮紫米:――――紫米(黑糯米)半碗水(泡糯米)適量水(煮糯米)沒過紫米即可白砂糖適量煮奶茶(500毫升):――――紅茶≈2克直飲水350毫升牛奶200毫升白砂糖適量【紫米奶茶】的做法首先煮紫米,紫米加適量的水浸泡至少10分鐘。10分...
把奶茶換成美味豆漿飲吧!豆漿屆天花板
12-29
跟着做起來吧用料綠豆50克大米20g把奶茶換成美味豆漿飲吧!豆漿屆天花板的做法綠豆50g大米20g小米10g水500ml牛奶🥛200ml開啓破壁機豆漿模式玉米75g大米20g小米10g牛奶200ml400ml純淨水開啓破壁機豆漿模式紅豆30g紅棗5...
低脂泰式奶綠(綠茶奶茶)
03-13
自從知道了泰國也有奶茶,能理解爲什麼泰國人也敢開珍珠奶茶店了。再去泰國一定要尋覓一杯奶茶試試看。用料牛奶100毫升水250毫升砂糖一塊泰式綠茶適量低脂泰式奶綠(綠茶奶茶)的做法這是主材。也有紅茶。茶葉有濃濃的香味...
自制極簡奶茶
12-21
用料紅茶少量牛奶1盒自制極簡奶茶的做法少量水煮開,水的量和牛奶差不多1:1抓兩把紅茶末,小火煮開後再煮兩三分鐘加入牛奶邊攪拌邊煮煮開後關火透過濾杯倒入杯子,就搞定啦...
雪梨菊花奶茶凍
12-12
Q彈好喝,超高顏值的雪梨菊花奶茶凍~自己動手做比外賣還好喝!用料雪梨1個枸杞10粒紅棗10個幹菊花6朵黃冰糖1塊白涼粉40g牛奶/椰奶300ml雪梨菊花奶茶凍的做法雪梨枸杞紅棗幹菊花黃冰糖加清水沒過煮出茶香味把食材撈出來放...
英式奶茶(澳洲打工學回來版本)
03-02
英式奶茶相對港式奶茶,不膩。個人喜歡熱喝,不加糖。簡單快速版,早上幾分鐘就做好,新鮮提神又健康。用料英式紅茶兩袋牛奶跟水1:1的關係水100ml英式奶茶(澳洲打工學回來版本)的做法煮茶,5mins衝去牛奶,差不多沸的時候關火吃早...
【復活節版】印度奶茶Masala Chai/Chai Latte
03-13
用料丁香10粒豆蔻粉一茶勺肉桂1-2根糖按喜好姜4-5片淡奶1杯(約180-200ml)水5杯(約1升)大吉嶺或阿薩姆茶包5個八角1-2個香葉2-3片草果1個黑胡椒適量【復活節版】印度奶茶MasalaChai/ChaiLatte的做法這次做的阿薩姆茶袋版...
超好喝港式奶茶
01-07
下雨天閒着沒事做,嘗試在家做奶茶!沒想到超好喝!!比外面買的還好喝~用養生壺煮的用料紅茶20克水0.8升黑白淡奶160克煉奶2勺白砂糖少量超好喝港式奶茶的做法用的是紅茶茶葉,先用開水燙一遍茶,倒掉。加水加到0.8L把水燒開後,在...
超簡單茶包煮奶茶
02-27
牛奶,茶包,煮,完事兒!用料牛奶1盒200-250ml英式茶包2個鹽(可選)1小撮超簡單茶包煮奶茶的做法準備好牛奶和茶包即可。家裏現在沒有茶包了,就用散茶葉自己包了一個。推薦英式紅茶包,我喜歡茶味重,一份牛奶一般配2個茶包煮。普通...
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